Chaque taverne est différente. Tous les Taverniers ont leur tempérament et leur établissement reflète leur façon d’être. Convivialité, générosité, authenticité… C’est bien parce que nous sommes tous indépendants que nous pouvons accueillir nos convives de la meilleure manière. De fait, vous avez sept fois plus de chances de réussir avec nous qu’avec une franchise. Pourquoi ? Car nous proposons une carte large qui convient aux goûts du plus grand nombre. Mais en plus, nous offrons une expérience gustative hors du commun. Notre accueil fait notre réputation et tous les taverniers personnalisent le leur à son image. Vous voulez découvrir à quoi ressemblera votre future Taverne ? Lisez la suite pour en avoir un avant-goût.
L’indépendance au cœur
Le tavernier est l’incarnation de sa Taverne. Celle-ci lui ressemble parce que nous ne sommes pas une franchise. Eh oui ! Concrètement, cela veut dire que nous sommes tous propriétaires de nos établissements, et que personne ne nous dicte notre carte. De plus, un tiers d’entre nous est maître restaurateur. Donc, nous faisons tout pour que la qualité dans nos assiettes soit exemplaire. Nous voulons représenter une certaine idée de la brasserie. Simple et faite maison, notre cuisine est constituée de produits frais qui permettent à tout un chacun de se régaler comme il se doit.
Une carte généreuse
Notre carte a le même caractère que nous. Parce que nous régalons les goûts de tous, notre menu est large et la proposition est riche. C’est pour cette raison, entre autres, que nos convives ont envie de revenir. À chaque fois, ils peuvent déguster un repas complètement différent qui répond à leur envie du moment. De plus, nos plats incontournables sont complétés par des suggestions du moment. Plateaux de fruits de mer, poissons frais, salades diverses et variées, viandes origine France, burgers gourmands, desserts 100 % faits maison… Nos convives ont l’embarras du choix et l’assurance de se régaler quoi qu’il arrive. C’est bien là une garantie de succès pour nous tous.
Un service convivial
Parce qu’un tavernier accueille ses convives, il met de la bonne humeur dans les assiettes. C’est notre ingrédient spécial ! Et il n’est pas secret du tout. Nous savons nous adapter en fonction des caractères de chacun. Que ce soit des professionnels, des couples, des familles ou des amis, nous faisons en sorte qu’ils se sentent bien en notre compagnie. C’est pour cette raison que beaucoup d’entre eux deviennent nos habitués. Une fois qu’ils ont goûté à notre cuisine et notre service, ils ne peuvent plus s’en passer. Alors, si vous voulez connaître le succès avec votre projet, rejoignez le Groupement des taverniers.
Afin de conserver notre indépendance, nous sommes solidaires les uns des autres. C’est seulement en restant uni qu’il est possible de réussir. Alors, forgeons notre caractère ensemble. Pour en savoir plus sur les Taverniers Réunis et devenir tavernier, rendez-vous sur www.lestaverniersreunis.com