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Les avantages d’une coopérative

Le Groupement des Taverniers Réunis n’est pas une franchise. Loin de là ! Pour le comprendre, il faut s’intéresser à son fonctionnement. Parce que nous sommes des restaurateurs indépendants, qui travaillent ensemble, notre réseau ressemble à une coopérative. En bref, nous mettons nos forces en commun sans payer de royalties pour autant ! Et notre modèle marche depuis de nombreuses années déjà. C’est bien notre volonté de proposer une cuisine de brasserie traditionnelle et authentique qui nous permet de tirer notre épingle du jeu. D’ailleurs, vous avez sept fois plus de chances de réussir avec nous que seul. Alors, n’attendez pas pour nous rejoindre.

Un Groupement de restaurateurs indépendants

Pourquoi prendre des risques pour quelqu’un d’autre que soi ? Quand on décide de créer ou de reprendre un restaurant, il existe une alternative à la franchise. On peut très bien entreprendre seul, mais c’est forcément plus difficile que dans notre Groupement. En effet, parce que nous, les taverniers, travaillons ensemble, nous sommes capables de fournir tout l’accompagnement nécessaire à quelqu’un qui souhaite nous rejoindre. Pour résumer, vous ne partez pas de zéro, puisque vous entrez dans une famille de professionnels qui avancent ensemble.

Pas de royalties

L’autre problème de la franchise, ce sont bien sûr les royalties qu’il faut payer à l’enseigne. De notre côté, comme nous en sommes tous propriétaires, nous ne faisons que récolter les fruits de notre travail. Et pourtant, cela ne nous empêche pas de profiter de tous les services de notre Groupement. Avec la centrale d’achats pour obtenir des tarifs négociés, avec les contrôles qualité, les ressources métier et bien d’autres avantages, nous pouvons nous concentrer sur notre activité de manière sereine. Et cela, ça n’a pas de prix. Au sens propre, comme au sens figuré !

Le succès par la qualité

Notre Groupement ressemble à une coopérative. Nous mettons nos savoir-faire en commun pour être meilleurs ensemble. Eh bien, croyez-le ou non, mais cette recette est à la source de notre succès depuis de nombreuses années déjà. Les chiffres d’affaires parlent d’eux-mêmes. Et c’est grâce à notre exigence en matière de qualité, de fait maison, de fraîcheur des produits, que nous y arrivons. Sur un marché dominé par les grandes chaînes de restaurations standardisées, les convives sont de plus en plus écœurés… Ils reviennent dans des établissements qui leur proposent une cuisine authentique. Alors, si vous souhaitez créer votre restaurant, mettez toutes les chances de votre côté.


Afin de conserver notre indépendance, nous sommes solidaires les uns des autres. C’est seulement en restant uni qu’il est possible de réussir. Alors, forgeons notre caractère ensemble. Pour en savoir plus sur les Taverniers Réunis et devenir tavernier, rendez-vous sur www.lestaverniersreunis.com

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Candidater

Chasseneuil-du-Poitou-Assistant Maître d’hôtel F/H-7bcdab74-d476-4b96-a7d1-d2c570ebed48 Plérin-Cuisinier F/H-4adf5dac-56f2-4ab0-b5d3-91f0603e6b52 Angers-Chef de partie F/H-140535ce-81fb-4b9e-9aaf-d8d97e8a2d78 Ruaudin-Plongeur F/H-631335a8-7331-4d8f-8141-e479d97efd94 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-d76edaeb-81de-4b9b-ad46-e5da8c4072df Angers-Cuisinier F/H-c31ab30a-fda8-4fbd-927c-aefb840aa9cb Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-4a0fd6b1-8243-49fe-b803-c9f1cd4ad879 Ruaudin-Cuisinier F/H-8b01308b-9104-495c-93db-b56d01889747 Saint-Pierre-du-Mont-Pâtissier F/H-5aa1b7fb-a4fe-49f9-8533-a2b161b309f1 Ruaudin-Pâtissier F/H-d5fa0fb0-e477-48ce-ac0b-ec39c5de53b5 Saint-Pierre-du-Mont-Commis de cuisine F/H-ca65d6a8-eda7-48a1-b197-cea60df2e3ed Ruaudin-Chef de rang F/H-245d19f4-29a6-4095-8d10-e1482f37bdea Chasseneuil-du-Poitou-Chef de rang F/H-5d7c117f-2f93-4914-99c8-974b0b25ac76 Plérin-Runner F/H-3b7893a6-59d8-46bc-9fdd-4bd384f4ec4f Plérin-Commis de cuisine F/H-9c7db5a7-2631-4277-a5a6-394e224339a0 Plérin-Serveur F/H-0f5ebb37-537f-4ebe-a3e4-19a454d3da48 Plérin-Chef de partie F/H-38dcafff-85e2-4b48-a3cc-0bee1b39cf74 Saint-Grégoire-Serveur F/H-45fc751b-4815-45ff-91c6-6bdb97e76300 Lécousse-Serveur F/H-3c87fad7-9092-458a-97a8-43033c90ef59 Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-eb8c28ad-7512-434e-8ef7-5a24edd1a98e Laval-Chef de partie F/H-231d74b6-d99a-4eba-865f-524fc6816a83 Angers-Commis de cuisine F/H-e80bbcea-eebf-4277-b6d8-5aa477d392ac Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-af0219ae-2f05-49df-9a47-440789085b42 Saint-Grégoire-Chef de rang F/H-4bc15403-8492-4a08-a9a4-62a0cb2d3a30 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-e821acb7-1ca0-4cd5-b1c1-3b7641e7c13a Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-99f3fa5c-9d1b-45ce-88de-100b69475ef8 Saint-Grégoire-Chef de partie F/H-6fb0b4b0-bd7b-4dea-967b-32f00bfa9d49 Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-3e097639-3843-46b3-afb0-5ff1fe3ede44 Ruaudin-Chef de cuisine F/H-795f2eeb-5daa-4d51-8326-0aace9ff2cd9 Ruaudin-Maître d’hôtel F/H-87c0c224-413d-4ecc-8fde-7cb79d65a448 Ruaudin-Runner F/H-05592e42-7353-4791-9eb6-012c08f6ed1a Saint-Nazaire-Chef de partie F/H-d8be88b9-c402-40d3-b291-621908f986b4 Saint-Pierre-du-Mont-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd