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L’importance des permanents pour un tavernier

L’importance des permanents pour un tavernier

Dans le milieu de la restauration, notre groupement est unique. Parce que nous mettons la coopération au centre de nos valeurs, nous sommes différents. En effet, nous ne sommes pas une franchise et c’est tant mieux ! Chacun d’entre nous a un esprit indépendant chevillé au corps, mais cela ne nous empêche pas de nous entraider de manière concrète. Avec nos permanents, nous pouvons diffuser la force de notre réseau à tous les taverniers. C’est pour nous un garantie de réussite qui a fait ses preuves depuis de nombreuses années. Parce qu’ils nous permettent de nous concentrer sur notre business tout en nous offrant de nouvelles idées, parce qu’ils nous apportent un regard extérieur et nous aident à nous fixer des objectifs… Nos permanents sont nos meilleurs alliés. Ils représentent un atout de plus pour ceux qui souhaitent nous rejoindre.

Tous indépendants, tous ensemble

Nos Tavernes sont tenues par des taverniers. En effet, nous sommes des amoureux de la cuisine, et c’est pour cette raison que nous voulons notre autonomie. Concrètement, cela veut dire que nous sommes tous propriétaires de nos établissements, et que personne ne nous dicte notre carte. Mais nous ne sommes pas seuls pour entreprendre. En effet, nos permanents jouent un grand rôle dans nos Tavernes au quotidien. Et en se montrant très présents auprès des nouveaux arrivants de notre groupement, ils garantissent votre succès dès les premiers mois d’exploitation. D’ailleurs, si vous hésitez encore, sachez que vous avez 7 fois plus de chances de réussir avec nous que seul. Alors, vous avez toutes les raisons de nous rejoindre.

Une force pour notre réseau

Nos permanents sont nos salariés. Pour résumer, ils font partie de notre équipe même s’ils ne sont pas en salle ou en cuisine. Leur force est ailleurs. Celle-ci se trouve dans l’animation de notre réseau. Grâce à eux nous pouvons avoir la force de frappe d’une franchise en matière de communication et d’animation. Ainsi, et avec l’accord de tous, nous organisons des événements ou des opérations commerciales au niveau national. Quand on est seul, il est impossible d’atteindre un tel niveau. Et cette recette nous a permis de devenir une véritable enseigne qui occupe une belle place dans l’esprit de nos convives.

Une hauteur de vue

Pourquoi se concentrer uniquement sur des objectifs à court terme ? Quand on entreprend seul, il est parfois difficile de prendre du recul et de se poser les bonnes questions. C’est pourquoi nous faisons le point avec nos permanents de manière régulière. Ainsi, nous n’avons pas la tête dans le guidon et nous pouvons prendre les bonnes décisions au moment opportun. Avec leurs idées novatrices et leur vision stratégique, ils nous permettent de piloter nos Tavernes de manière sereine.


Afin de conserver notre indépendance, nous sommes solidaires les uns des autres. C’est seulement en restant uni qu’il est possible de réussir. Alors, forgeons notre caractère ensemble. Pour en savoir plus sur les Taverniers Réunis et devenir tavernier, rendez-vous sur www.lestaverniersreunis.com

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