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Savourez notre saumon fumé maison

Notre saumon, nous le fumons nous-mêmes ! Cela peut paraître étonnant, mais le résultat est incomparable. Parce que nous sommes amoureux de la cuisine authentique, nous ne laissons rien au hasard. Nous vous devons bien ça ! Eh oui. Nous, les Taverniers, vous proposons presque 100% de plats faits maison. Envie de vous régaler ? Alors, c’est le moment pour vous de venir nous rejoindre dans l’une de nos Tavernes ! Réservez dès maintenant votre table ou passez à l’improviste… Quoi qu’il arrive, nous serons toujours ravis de vous accueillir comme il se doit.

Un produit authentiquement savoureux

Flammekueche au saumon fumé maison, salade victoire, assiette de saumon fumé, œuf cocotte minute… Notre saumon fumé maison est un ingrédient qui entre dans la composition de plusieurs plats à la carte. Parce que nous recherchons des produits locaux, nos ingrédients sont frais. Mais ils sont également bruts. Pourquoi vous préparer du surgelé, alors que vous pouvez le faire vous-même ? Nous sommes convaincus que vous venez dans nos Tavernes pour déguster des recettes authentiques. C’est pourquoi nos équipes en cuisine mettent tout leur savoir-faire à l’œuvre pour émerveiller vos papilles. Pour nous, c’est également une façon de vous dire que vous êtes la bienvenue dans nos Tavernes.

Un service réellement excellent

Bien évidemment, ces bons moments sont rendus possibles par le talent de nos serveurs. Dès votre arrivée, ils vous accueillent et vous font sentir que vous êtes ici chez vous. Notre cuisine va de pair avec notre volonté de vous recevoir dans les meilleures conditions. De plus, ce sont les partenaires de nos cuisiniers pour vous apporter votre commande au bon moment. Croyez-nous sur parole ! Ou plutôt, venez tenter l’expérience d’une cuisine faite maison en notre compagnie. Vous nous en direz des nouvelles.

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Chasseneuil-du-Poitou-Assistant Maître d’hôtel F/H-7bcdab74-d476-4b96-a7d1-d2c570ebed48 Plérin-Cuisinier F/H-4adf5dac-56f2-4ab0-b5d3-91f0603e6b52 Angers-Chef de partie F/H-140535ce-81fb-4b9e-9aaf-d8d97e8a2d78 Ruaudin-Plongeur F/H-631335a8-7331-4d8f-8141-e479d97efd94 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-d76edaeb-81de-4b9b-ad46-e5da8c4072df Angers-Cuisinier F/H-c31ab30a-fda8-4fbd-927c-aefb840aa9cb Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-4a0fd6b1-8243-49fe-b803-c9f1cd4ad879 Ruaudin-Cuisinier F/H-8b01308b-9104-495c-93db-b56d01889747 Saint-Pierre-du-Mont-Pâtissier F/H-5aa1b7fb-a4fe-49f9-8533-a2b161b309f1 Ruaudin-Pâtissier F/H-d5fa0fb0-e477-48ce-ac0b-ec39c5de53b5 Saint-Pierre-du-Mont-Commis de cuisine F/H-ca65d6a8-eda7-48a1-b197-cea60df2e3ed Ruaudin-Chef de rang F/H-245d19f4-29a6-4095-8d10-e1482f37bdea Chasseneuil-du-Poitou-Chef de rang F/H-5d7c117f-2f93-4914-99c8-974b0b25ac76 Plérin-Runner F/H-3b7893a6-59d8-46bc-9fdd-4bd384f4ec4f Plérin-Commis de cuisine F/H-9c7db5a7-2631-4277-a5a6-394e224339a0 Plérin-Serveur F/H-0f5ebb37-537f-4ebe-a3e4-19a454d3da48 Plérin-Chef de partie F/H-38dcafff-85e2-4b48-a3cc-0bee1b39cf74 Saint-Grégoire-Serveur F/H-45fc751b-4815-45ff-91c6-6bdb97e76300 Lécousse-Serveur F/H-3c87fad7-9092-458a-97a8-43033c90ef59 Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-eb8c28ad-7512-434e-8ef7-5a24edd1a98e Laval-Chef de partie F/H-231d74b6-d99a-4eba-865f-524fc6816a83 Angers-Commis de cuisine F/H-e80bbcea-eebf-4277-b6d8-5aa477d392ac Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-af0219ae-2f05-49df-9a47-440789085b42 Saint-Grégoire-Chef de rang F/H-4bc15403-8492-4a08-a9a4-62a0cb2d3a30 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-e821acb7-1ca0-4cd5-b1c1-3b7641e7c13a Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-99f3fa5c-9d1b-45ce-88de-100b69475ef8 Saint-Grégoire-Chef de partie F/H-6fb0b4b0-bd7b-4dea-967b-32f00bfa9d49 Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-3e097639-3843-46b3-afb0-5ff1fe3ede44 Ruaudin-Chef de cuisine F/H-795f2eeb-5daa-4d51-8326-0aace9ff2cd9 Ruaudin-Maître d’hôtel F/H-87c0c224-413d-4ecc-8fde-7cb79d65a448 Ruaudin-Runner F/H-05592e42-7353-4791-9eb6-012c08f6ed1a Saint-Nazaire-Chef de partie F/H-d8be88b9-c402-40d3-b291-621908f986b4 Saint-Pierre-du-Mont-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd