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5 desserts délicieux en été

Le reste de l’année, on hésite un peu… Mais quand vient l’été, on peut bien se faire un petit plaisir sucré ! De toute façon, vous n’avez plus le temps de rentrer dans votre maillot. Il va vous falloir en racheter un nouveau. Mais trêve de plaisanterie, parce qu’avec nous, les taverniers, vous allez vous régaler ! Nous sommes généreux par nature, c’est pourquoi nous vous proposons des desserts d’exception. Chaque cuillère est comme une explosion de saveur… Vous n’allez pas regretter votre choix. Alors, réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes.

 

1. Salade de fruits frais et de saison

 

Servie avec un sorbet mangue et accompagnée d’une tuile aux amandes «Maison», cette salade est vraiment de saison. Si le cœur vous en dit, et qu’il vous reste encore un peu de place, n’hésitez pas à prendre le supplément chantilly.

 

2. Pain perdu brioché 

 

Cette recette, nous la connaissons tous ! Tellement délicieuse et souvent préparée par nos chères mamans. Chez nous, nous la préparons dans les règles de l’art et la servons avec du caramel au beurre salé et de la glace vanille.

 

3. Verrine 3 chocolats

 

Une mousse au chocolat ne vous suffit pas ? Prenez-en 3 ! Mousse chocolat noir, mousse au chocolat au lait, mousse au chocolat blanc… 3 fois plus de goût accompagné par des brisures de feuilletine et de la nougatine à la cacahuète.

 

4. Tarte tatin

 

Chez nous, nous vous proposons des plats incontournables que nous revisitons à notre manière. C’est le cas de notre tarte tatin… Bien entendu, nous vous l’apportons tiède afin de vous réchauffer le cœur. Tentez l’expérience, c’est un vrai régal.

 

5. Dessert du jour 

 

Parce que nous laissons libre cours à nos envies du moment, nous vous suggérons des desserts toute l’année. Alors cet été, n’hésitez pas à demander à notre chef de rang ce qu’il vous propose.

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Candidater

Chasseneuil-du-Poitou-Assistant Maître d’hôtel F/H-7bcdab74-d476-4b96-a7d1-d2c570ebed48 Plérin-Cuisinier F/H-4adf5dac-56f2-4ab0-b5d3-91f0603e6b52 Angers-Chef de partie F/H-140535ce-81fb-4b9e-9aaf-d8d97e8a2d78 Ruaudin-Plongeur F/H-631335a8-7331-4d8f-8141-e479d97efd94 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-d76edaeb-81de-4b9b-ad46-e5da8c4072df Angers-Cuisinier F/H-c31ab30a-fda8-4fbd-927c-aefb840aa9cb Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-4a0fd6b1-8243-49fe-b803-c9f1cd4ad879 Ruaudin-Cuisinier F/H-8b01308b-9104-495c-93db-b56d01889747 Saint-Pierre-du-Mont-Pâtissier F/H-5aa1b7fb-a4fe-49f9-8533-a2b161b309f1 Ruaudin-Pâtissier F/H-d5fa0fb0-e477-48ce-ac0b-ec39c5de53b5 Saint-Pierre-du-Mont-Commis de cuisine F/H-ca65d6a8-eda7-48a1-b197-cea60df2e3ed Ruaudin-Chef de rang F/H-245d19f4-29a6-4095-8d10-e1482f37bdea Chasseneuil-du-Poitou-Chef de rang F/H-5d7c117f-2f93-4914-99c8-974b0b25ac76 Plérin-Runner F/H-3b7893a6-59d8-46bc-9fdd-4bd384f4ec4f Plérin-Commis de cuisine F/H-9c7db5a7-2631-4277-a5a6-394e224339a0 Plérin-Serveur F/H-0f5ebb37-537f-4ebe-a3e4-19a454d3da48 Plérin-Chef de partie F/H-38dcafff-85e2-4b48-a3cc-0bee1b39cf74 Saint-Grégoire-Serveur F/H-45fc751b-4815-45ff-91c6-6bdb97e76300 Lécousse-Serveur F/H-3c87fad7-9092-458a-97a8-43033c90ef59 Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-eb8c28ad-7512-434e-8ef7-5a24edd1a98e Laval-Chef de partie F/H-231d74b6-d99a-4eba-865f-524fc6816a83 Angers-Commis de cuisine F/H-e80bbcea-eebf-4277-b6d8-5aa477d392ac Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-af0219ae-2f05-49df-9a47-440789085b42 Saint-Grégoire-Chef de rang F/H-4bc15403-8492-4a08-a9a4-62a0cb2d3a30 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-e821acb7-1ca0-4cd5-b1c1-3b7641e7c13a Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-99f3fa5c-9d1b-45ce-88de-100b69475ef8 Saint-Grégoire-Chef de partie F/H-6fb0b4b0-bd7b-4dea-967b-32f00bfa9d49 Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-3e097639-3843-46b3-afb0-5ff1fe3ede44 Ruaudin-Chef de cuisine F/H-795f2eeb-5daa-4d51-8326-0aace9ff2cd9 Ruaudin-Maître d’hôtel F/H-87c0c224-413d-4ecc-8fde-7cb79d65a448 Ruaudin-Runner F/H-05592e42-7353-4791-9eb6-012c08f6ed1a Saint-Nazaire-Chef de partie F/H-d8be88b9-c402-40d3-b291-621908f986b4 Saint-Pierre-du-Mont-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd