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5 fruits de mer à déguster cet été

Pendant les vacances, on ne résiste pas à l’appel de la mer et de ses fruits. Surtout quand cela nous emmène vers une table de caractère comme la nôtre ! C’est un plaisir simple que nous aimons vous proposer. Et pour vous garantir la fraîcheur et la qualité de nos fruits de mer, nous vous préparons vos plateaux, homards et langoustines sur réservation uniquement en nous contactant 24h à l’avance. Mais en ce qui concerne nos autres spécialités, pas de contraintes. Vous pouvez vous faire plaisir comme vous l’entendez ! Alors, réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes. Nous serons ravis de vous accueillir !

 

1. Huîtres

 

Il n’y a pas de spécialité plus simple et plus authentique ! Pour vous, nos huîtres n° 3 de la Baie du Mont-Saint-Michel sont servies avec du pain, du beurre demi-sel, de l’aïoli et de la mayonnaise maison.

 

2. Homard entier

 

Pas de chichi entre nous ! Comptez simplement 15 minutes d’attente pour ce met d’exception. Nos homards sont servis avec de la mayonnaise maison et du beurre demi-sel, ou sont flambés au whisky sur demande.

 

3. Tourteau entier

 

Vous en pincez pour le crabe ? Comme on vous comprend ! Pour que votre dégustation soit parfaite, nous vous servons votre tourteau avec de la mayonnaise maison et du beurre demi-sel.

 

4. Moules

 

Bien entendu, nos moules sont servies avec des frites pour votre plus grand plaisir ! De plus, nous vous les préparons comme vous les aimez. Marinières, à la crème de chorizo, ou à la crème de Roquefort… À vous de choisir !

 

5. Plateaux de fruits de mer

 

Si vous aimez tous les fruits de mer, nos plateaux sauront vous ravir. D’ailleurs, nous n’avons que des produits de choix à vous offrir : huîtres, crevettes, bulots, tourteaux ou langoustines… Que du bonheur !

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