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5 suggestions de la rentrée

Malgré les apparences, la rentrée peut vous réserver bien des plaisirs ! Vos petits sont de nouveau à l’école, vous avez retrouvé vos collègues… En bref, les vacances sont terminées. C’est donc le moment de savourer comme il se doit ! Faites-nous confiance, car c’est maintenant qu’il faut se délecter de saveurs authentiques pour bien commencer l’année. Alors, n’attendez pas pour réserver votre table dans l’une de nos Tavernes. Nous allons vous accueillir à bras ouverts !

 

1. Flammekueche

 

Gratinée, 4 fromages, au chèvre, au saumon fumé « Maison », ou encore forestière… Cette tarte flambée pousse au partage. Alors, que vous soyez en famille ou entre amis, vous allez vous régaler. Elle est accompagnée d’ingrédients simples, bons et frais. Nous composons la base avec de la crème fraîche, du fromage blanc à la muscade et des oignons.

 

2. Choucroute

 

Notre choucroute fait notre réputation, c’est pourquoi vous allez l’adorer. D’ailleurs, nous veillons à la cuisiner selon la tradition : bière, graisse de canard, baies de genièvre, coriandre, graines de moutarde… C’est une recette simple et authentique parfaite pour vous donner du plaisir. Et c’est important à ce moment de l’année.

 

3. Burger

 

Accompagnés de nos belles frites et de notre salade verte fraîchement assaisonnée, nos burgers sont servis comme vous les aimez. Luxe, rustique ou au chèvre… Quel que soit votre choix, ces 180 grammes de viande de bœuf Charolaise hachée façon bouchère font toujours leur petit effet.

 

4. Tarte tatin

 

Pour les inconditionnels, ce dessert traditionnel est un vrai régal ! Et avec ses belles pommes, il vous fera le plus grand bien. Bien entendu, nous vous l’apportons tiède afin de vous réchauffer le cœur. Donc, c’est une raison de plus pour ne pas vous priver.

 

5. Dame blanche

 

Vous préférez la fraîcheur d’une belle coupe de glace ? Avec une glace vanille, une sauce chocolat chaud, et de la chantilly, vous êtes sûr de ne pas vous tromper !

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