Nos vins s’expriment en terrasse
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Nous le savons tous. Cependant, cela ne vous empêche pas de vous délecter de nos terrasses sans modération, bien au contraire ! Quand on savoure un plat authentique et généreux au soleil, rien de mieux que de l’accompagner avec un bon verre de vin. Son parfum s’exprime de manière encore plus harmonieuse au gré du vent. C’est un vrai plaisir que nous adorons partager avec ceux qu’on aime. Parce que notre cuisine est indissociable de notre passion pour le vin, nous vous invitons à venir les déguster en notre compagnie. Ainsi, nous pourrons discuter des cépages et des appellations que nous avons à la carte. Alors, n’attendez-pas pour réserver votre table sur les terrasses de nos Tavernes et y poser votre verre.
Rosé, blanc, rouge
Les terrasses sont très ancrées dans l’esprit des français. Et concernant le vin, ce sont les couleurs qui représentent le mieux la France et ses terroirs. Alors nous, les taverniers, serions d’avis de changer celles de notre drapeau… Car chez nous, l’œnologie rime avec géographie ! Tous les cépages et appellations sont autant de raisons pour visiter les quatre coins de l’hexagone. Et nous prenons soin de vous faire voyager avec notre carte des vins. De l’Alsace au Pays bordelais, en passant par le Val de Loire, le Pays d’Oc, la Provence et la Bourgogne, vous y trouverez une sélection de crus triés sur le volet pour accompagner vos poissons, viandes rouges, fruits de mer ou viandes blanches.
L’accord service-vin
Si savourer un verre de vin est un art en soi, le service également. Et sur nos terrasses, nous faisons tout pour que vous appréciez le vôtre de la meilleure manière. Température idéale, débouchage parfait… Avec nous, vous n’en perdez pas une goutte. Si vous le souhaitez, nous vous proposons d’accorder votre mets avec le vin qui lui sied. Notre carte est suffisamment large pour y arriver. De plus, certaines de nos appellations sont des vins issus de l’agriculture biologique. C’est donc un ravissement pour votre palais que nous vous offrons. Et en outre, le grand air favorise sa décantation. Alors, vous auriez tort de vous en priver.
Le partage des anges
La vérité est dans le vin, certes. Mais, comme tout le reste, ce n’est qu’un prétexte de plus pour se retrouver ensemble. Nous en sommes persuadés. On peut trinquer avec ses amis, sa famille, et même ses collègues ! Pour notre santé, pour célébrer un événement, pour le plaisir… Lever son verre nous permet de fêter la vie et ses joies. Et sur les terrasses de nos Tavernes, vous avez le cadre idéal pour en profiter pleinement. En effet, nous sommes les héritiers d’une longue tradition française, celle de l’accueil, du bien manger et du bon vivre. Alors, venez y tremper vos lèvres ! Nous serons toujours heureux de vous recevoir.