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Notre table a du caractère

Pourquoi nos Tavernes ne ressemblent pas à des restaurants comme les autres ? Parce que nous faisons tout pour que notre table ait du caractère ! En effet, nous sommes les héritiers de ces tavernes d’antan qui résonnaient des chansons et des tintements des pichets en étain… C’est pourquoi nous vous proposons une table accueillante avec un service aux petits oignons. Mais ce n’est pas tout, car nous ne serions rien sans une cuisine généreuse et authentique. Enfin pour parfaire votre repas, nous vous proposons une ambiance chaleureuse comme nulle part ailleurs. Alors, n’attendez pas. Réservez une table de caractère dans l’une de nos Tavernes. Vous pouvez être certain de ne jamais être déçu.

Une table accueillante

Le plaisir gustatif va de pair avec l’atmosphère que nous arrivons à créer. Donc, notre équipe se plie en quatre pour vous servir de la meilleure manière. Tout d’abord, nous vous proposons la table qui vous convient. Nous vous installons confortablement, et si besoin, nous vous conseillons et proposons des suggestions sur nos plats affichés à la carte. Que vous soyez en famille, entre amis ou avec des collègues, nous vous faisons profiter d’un service gastronomique d’excellence. L’art de la table fait partie intégrante de notre cuisine. Vous allez le comprendre aisément en vous attablant dans nos Tavernes. 

Une assiette de qualité

C’est le contrat de base dans une Taverne ! Car c’est la seule manière de vous voir revenir à notre table. Nous en sommes plus que jamais convaincus. D’ailleurs, un tiers d’entre nous est maître restaurateur. Préparées dans les règles de l’art avec des ingrédients simples, bons et authentiques, nos recettes font l’unanimité parce qu’elles sont faites maison. En bref, nous sommes très loin des concepts de restauration en vogue et par définition éphémères. Nous croyons aux recettes simples que vous avez plaisir à retrouver.  Choucroutes, viandes, poissons, flammekueches ou crustacés… Additionné à notre amour de la gastronomie alsacienne, vous pouvez être sûr que vous allez vous régaler avec nous. 

Une ambiance chaleureuse

Notre décoration est feutrée et dévoile ses multiples facettes à chaque visite. C’est notre façon de recevoir qui déteint sur nos murs ! L’atmosphère familiale et chaleureuse que nous vous offrons est un gage d’élégance et de modernité. Cependant, nous n’oublions pas de rester authentiques et rustiques pour vous rappeler nos racines de paysans nobles. C’est pour toutes ces raisons que vous allez adorer prendre votre repas en notre compagnie ! Alors, souriez parce que nous vous accueillerons à bras ouverts. Donc, n’hésitez pas plus longtemps et réservez la seule table qui vaille. En bref, une table de caractère dans l’une de nos Tavernes.

À emporter

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Vitré-Barman F/H-ee867e87-c599-42ee-a2dc-fb35b9ad8039 Angers-Chef de partie F/H-66c03ce7-b46e-4e82-ac11-cde5843ec45d Verrières-en-Anjou-Chef de rang F/H-b939507e-e243-4050-a092-fd64df013989 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-cff2c00d-6c17-46c4-8833-ece357c36f10 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-957bee48-d59d-44bf-8489-e9fba652b4e6 Saint-Grégoire-Maître d’hôtel F/H-0a69c157-b0f9-4355-995e-e88053c743a5 Vitré-Second de cuisine F/H-6a36e7e6-7094-4729-ad16-c0ad236ee29b Amnéville-Chef de rang F/H-d5425ed0-da6b-4b63-816a-a2afe2bbacee Verrières-en-Anjou-Commis de cuisine F/H-0339caa7-affe-4919-8f91-b57d905c11d8 Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-e6d8456c-933b-4b45-95db-9dc1456cd89e Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-4d11be10-9cdb-4ec9-b746-934735e5fbf2 Angers-commis de cuisine F/H-13527883-df04-4751-9ad0-87931b80826b Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-7db443f9-7d2b-4015-8b86-7f9e2ae2dab6 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-c6a58dee-882a-4cd0-9d87-7ad0700d11f0 Verrières-en-Anjou-Runner F/H-70914962-7e34-4829-a67e-676b3e528b3e Angers-second assistant chef de cuisine F/H-dab77afc-f170-46df-828d-5a233db78800 Saumur-Chef de partie F/H-2b035491-e6dc-40c4-988f-7afed5d78f39 Saumur-Second de cuisine F/H-d55f2170-f608-4ad8-9a93-4aa7d1f65818 Laval-Chef de Rang (H/F) CDI – 39h F/H-4cbfd03d-e580-4e28-80b6-b9f64503dcf4 Ruaudin-Chef de partie F/H-7769e027-3126-4739-8c36-adbaf6c3d658 Laval-Serveur F/H-e4312b53-a300-4aaf-a033-7cdb9c58283c Plérin-Cuisinier F/H-7ebfa620-5d96-4821-b8ab-59223b821a7b Ruaudin-Pâtissier F/H-5c4b89ab-4e38-4781-bedf-ae50cac621a8 Ruaudin LE MANS-Chef de rang F/H-56f53384-46c5-4bfe-8dfa-9512414d20b1 Ruaudin-Maître d’hôtel F/H-5080596a-c345-44eb-8bd4-775ba83a58bb Vitré-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd Vitré-Cuisinier F/H-ab56c46c-9463-4d1b-a270-45267158e225 Vitré-Chef de partie F/H-919b7c32-bb00-414a-8b7d-34ab5edf13b8 Ruaudin-Cuisinier F/H-9fa1ccc1-285e-4db7-b09b-3440553fe43c Lécousse-Serveur F/H-61caa71f-7826-48a2-88e4-298b496552ba Amnéville-Cuisinier F/H-92dde139-014b-4812-b925-1f132a8a3e2f Vitré-Chef de cuisine F/H-fc009afc-555e-425d-a60a-0890bfcc8c5c Verrières-en-Anjou-Runner F/H-ea866f6c-77c5-400c-9c9f-3d648f4c3ef4 Lécousse-Cuisinier F/H-43cc30dc-8f5b-4407-9b67-37898ec92d21 Angers-Cuisinier F/H-dcf43981-6acf-48c3-82ed-294debb215b2 Metz-Chef de rang F/H-919389a6-168f-4cfc-a034-1e2f99c88795 Metz-Cuisinier F/H-ef296e9f-28a9-40cb-8c66-11f3fdc00fbf Amnéville-Runner F/H-705f60a8-1aa1-476d-8830-0bc285a1bce3 Metz-Assistant Maître d’hôtel F/H-7875a9a0-fb01-45a8-af9a-0ae59c54cd8e Saint-Pierre-du-Mont-Pâtissier F/H-c8a4f1c2-ccd0-4598-bb52-0617f4165f43 Montaigu-Vendée-Chef de partie F/H-3732ab96-234c-41a4-9f8a-36a622513c72 Plérin-Chef de rang F/H-29aa25c2-0fad-4906-88cb-4290462de951 Ruaudin-Pâtissier F/H-3c200ce3-e02e-46e6-9a79-207b54b32178 Plérin-Chef de partie F/H-dede24a5-faa3-4316-a504-2757ec6be1a3 Ruaudin-Serveur F/H-de93480e-bce8-4296-b2f5-1a57d3f500b4 Beaucouzé-Runner F/H-ce7628af-c135-45cc-994d-22f2890d0ca3