Parce que nous ne sommes pas une franchise, nous avons décidé de pirater le salon éponyme ! En effet, notre philosophie est diamétralement opposée à ce principe, et nous devons le faire savoir à tous les entrepreneurs. Car il est possible de se lancer dans l’aventure de la restauration autrement, et surtout, de manière bien plus victorieuse. À nous de prouver que cette alternative existe ! Nos Tavernes sont fondées sur un esprit de coopération et d’indépendance. Pour mieux vous convaincre, nous vous donnons rendez-vous sur le stand N70 du 26 au 29 septembre 2021. 

Le salon

Les franchises sont présentes sur tous les secteurs d’activité. Et même si cela peut être bénéfique par ailleurs, en matière de cuisine, nous sommes persuadés que non. Parce que l’amour de la bonne chère ne peut être standardisé, nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour offrir des assiettes de qualité à nos convives. Et en tant qu’entrepreneurs, nous laissons chacun d’entre nous libre de gérer son entreprise comme il l’entend. D’ailleurs, vous avez 7 fois plus de chances de réussir avec nous qu’avec une franchise. C’est pourquoi, nous voulons parler d’indépendance sur un terrain où l’on ne nous attend pas. Notre seul objectif consiste à persuader des personnalités qui se sentent proches de notre caractère.

Notre Groupement

Hé oui ! Nous sommes le seul réseau coopératif et associé sur le secteur de la restauration. Face aux franchises, dont certaines sont très puissantes, nous proposons des royalties nulles, une liberté d’achat, un concept novateur, une carte large, l’indépendance… Et pourtant, nous offrons également un accompagnement, des alternants qui font vivre le réseau, un partage de savoir-faire, etc. Au salon de la franchise, nous sommes des outsiders aux yeux de certains. Mais nous savons que notre modèle a de l’avenir, puisqu’il a déjà un sacré passé ! Nos clients reviennent à notre table parce qu’elle a du caractère. C’est bien cela, la raison principale de notre succès.

Pour réussir ensemble

La nourriture standardisée écœure. Les restaurants en vogue passent de mode. Tandis que nous, et nos Tavernes, nous continuons de régaler le plus grand nombre. Nous sommes les héritiers d’une longue tradition française, celle de l’accueil, du bien manger, du bon vivre. De la même façon que les tavernes d’antan, nous servons une cuisine généreuse et authentique à nos convives. Des recettes de brasserie incontournables et indémodables que chacun a plaisir à retrouver. Notre réussite ne vient pas de nulle part. Elle est fondée sur notre exigence de qualité, que ce soit dans le service ou l’assiette, et notre esprit indépendant.

Afin de conserver notre indépendance, nous sommes solidaires les uns des autres. C’est seulement en restant uni qu’il est possible de réussir. Alors, forgeons notre caractère ensemble. Pour en savoir plus sur les Taverniers Réunis et devenir tavernier, rendez-vous sur www.lestaverniersreunis.com