La Taverne n’est pas une enseigne comme les autres. Ici, pas de plats préparés à l’avance. En tant que maître restaurateur, nous vous proposons du fait maison. Et nous, les taverniers, faisons de nos Tavernes des lieux de vie à notre image. Toujours accueillants, toujours prêts à vous servir comme il se doit ! Croyez-nous sur parole, mais pas uniquement ! Laissez-vous charmer par notre table de caractère. C’est la meilleure façon de savourer nos plats de brasserie traditionnels et incontournables. Avec nos serveurs pour vous accueillir le sourire aux lèvres, vous pouvez être certain de passer un bon moment en notre compagnie. Alors, réservez votre place dès maintenant, nous vous attendons avec impatience.

Le caractère d’un tavernier

Une Taverne est le reflet de la personnalité de son tavernier ! Cela peut paraître évident, mais ce n’est pas le cas dans les autres enseignes nationales. Eh oui ! Nous, les taverniers, sommes des restaurateurs qui aimons les produits frais et locaux. C’est pourquoi, nous agrémentons notre carte en fonction des spécialités de notre région. Notre caractère authentique et exigeant nous pousse à vous offrir le meilleur. C’est dans notre nature ! Parce que nous savons que c’est l’unique moyen de vous donner envie de revenir nous voir. Mais aussi, de vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. L’essence même de notre existence est là !

La table d’un tavernier

Nos Tavernes sont des brasseries traditionnelles. Donc, si vous cherchez un 3 étoiles, vous pouvez passer votre chemin. Nous ne vous proposons pas une cuisine à la mode, qui est par définition éphémère. Nos assiettes sont généreuses et savoureuses afin de régaler tous les membres de votre famille, vos collègues les plus sélectifs et vos amis les plus chers. De la flammekueche à partager, à la choucroute à déguster, en passant par les fruits de mer, les poissons, les viandes diverses et variées… Vous n’avez pas l’embarras du choix ! Parce que nos serveurs sont là pour vous guider et vous suggérer vos plats.

L’accueil d’un tavernier

Le plaisir gustatif va de pair avec l’atmosphère que nous arrivons à créer. Donc, notre équipe se plie en quatre pour vous servir de la meilleure manière. Tout d’abord, nos serveurs vous proposent la table qui vous convient. Ils vous installent confortablement, et n’hésitent pas à faire un brin de conversation pour vous mettre à l’aise. Vous êtes pressé ? Qu’à cela ne tienne ! Nos chefs de rang mettent les bouchés doubles pour que vous soyez servi rapidement. S’adapter à vous, ça fait aussi partie de notre caractère de tavernier. Donc, n’hésitez pas plus longtemps et réservez la seule table qui vaille. En bref, une table de caractère dans l’une de nos Tavernes.