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Découvrez la Taverne de Laval

Située au cœur de Laval, la Taverne de Laval allie avec brio les saveurs de la brasserie alsacienne à la fraîcheur des produits de la mer, pour le plaisir des gourmets et des amateurs de bonne chère. Depuis 1999, ce lieu emblématique de Mayenne s’est imposé comme une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent à la fois la convivialité d’une brasserie et l’élégance d’un restaurant.

L’expérience gastronomique à la Taverne est une véritable célébration des saveurs. Les fruits de mer, d’une fraîcheur inégalée, rivalisent d’originalité et de finesse avec les tartares, tandis que les burgers, loin des clichés, se réinventent dans une version plus raffinée. Mais la star de la maison reste incontestablement la choucroute, un classique revisité avec maestria par des chefs passionnés. Chaque plat, préparé « Maison », témoigne d’un savoir-faire authentique et d’une attention particulière portée à la qualité des produits.

L’atmosphère de la Taverne de Laval contribue grandement à son charme. L’accueil y est chaleureux, l’ambiance authentique, invitant à la détente et au partage. Les animations autour de la bière, notamment les événements « les tables grandes ouvertes aux bons vivants », enrichissent l’expérience, offrant un moment de convivialité et de découverte.

La Taverne est également le lieu idéal pour organiser des événements privés ou professionnels. Avec une salle pouvant accueillir plus de 60 personnes et équipée du matériel nécessaire pour les séminaires, elle propose un cadre unique pour toutes sortes d’événements.

Enfin, l’accessibilité de la Taverne, ouverte 7 jours sur 7, assure à chacun la possibilité de profiter de cette expérience culinaire exceptionnelle à tout moment. Que vous soyez à la recherche d’une brasserie traditionnelle ou d’un restaurant raffiné, la Taverne de Laval vous accueille avec la promesse d’un voyage culinaire inoubliable, où la fraîcheur des produits de la mer se marie harmonieusement avec les saveurs traditionnelles.

La Taverne de Laval est plus qu’un restaurant, c’est une destination gastronomique, un lieu de vie où chaque visite devient un souvenir précieux. Venez découvrir cette perle de Laval, et laissez-vous transporter par ses saveurs, son ambiance et son hospitalité.

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Chasseneuil-du-Poitou-Assistant Maître d’hôtel F/H-7bcdab74-d476-4b96-a7d1-d2c570ebed48 Plérin-Cuisinier F/H-4adf5dac-56f2-4ab0-b5d3-91f0603e6b52 Angers-Chef de partie F/H-140535ce-81fb-4b9e-9aaf-d8d97e8a2d78 Ruaudin-Plongeur F/H-631335a8-7331-4d8f-8141-e479d97efd94 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-d76edaeb-81de-4b9b-ad46-e5da8c4072df Angers-Cuisinier F/H-c31ab30a-fda8-4fbd-927c-aefb840aa9cb Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-4a0fd6b1-8243-49fe-b803-c9f1cd4ad879 Ruaudin-Cuisinier F/H-8b01308b-9104-495c-93db-b56d01889747 Saint-Pierre-du-Mont-Pâtissier F/H-5aa1b7fb-a4fe-49f9-8533-a2b161b309f1 Ruaudin-Pâtissier F/H-d5fa0fb0-e477-48ce-ac0b-ec39c5de53b5 Saint-Pierre-du-Mont-Commis de cuisine F/H-ca65d6a8-eda7-48a1-b197-cea60df2e3ed Ruaudin-Chef de rang F/H-245d19f4-29a6-4095-8d10-e1482f37bdea Chasseneuil-du-Poitou-Chef de rang F/H-5d7c117f-2f93-4914-99c8-974b0b25ac76 Plérin-Runner F/H-3b7893a6-59d8-46bc-9fdd-4bd384f4ec4f Plérin-Commis de cuisine F/H-9c7db5a7-2631-4277-a5a6-394e224339a0 Plérin-Serveur F/H-0f5ebb37-537f-4ebe-a3e4-19a454d3da48 Plérin-Chef de partie F/H-38dcafff-85e2-4b48-a3cc-0bee1b39cf74 Saint-Grégoire-Serveur F/H-45fc751b-4815-45ff-91c6-6bdb97e76300 Lécousse-Serveur F/H-3c87fad7-9092-458a-97a8-43033c90ef59 Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-eb8c28ad-7512-434e-8ef7-5a24edd1a98e Laval-Chef de partie F/H-231d74b6-d99a-4eba-865f-524fc6816a83 Angers-Commis de cuisine F/H-e80bbcea-eebf-4277-b6d8-5aa477d392ac Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-af0219ae-2f05-49df-9a47-440789085b42 Saint-Grégoire-Chef de rang F/H-4bc15403-8492-4a08-a9a4-62a0cb2d3a30 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-e821acb7-1ca0-4cd5-b1c1-3b7641e7c13a Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-99f3fa5c-9d1b-45ce-88de-100b69475ef8 Saint-Grégoire-Chef de partie F/H-6fb0b4b0-bd7b-4dea-967b-32f00bfa9d49 Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-3e097639-3843-46b3-afb0-5ff1fe3ede44 Ruaudin-Chef de cuisine F/H-795f2eeb-5daa-4d51-8326-0aace9ff2cd9 Ruaudin-Maître d’hôtel F/H-87c0c224-413d-4ecc-8fde-7cb79d65a448 Ruaudin-Runner F/H-05592e42-7353-4791-9eb6-012c08f6ed1a Saint-Nazaire-Chef de partie F/H-d8be88b9-c402-40d3-b291-621908f986b4 Saint-Pierre-du-Mont-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd