Nous, les taverniers, sommes des amoureux de la bonne viande. En bons carnivores, nous ne préparons que des produits de qualité. Parce que nous adorons la cuisine de brasserie, à la fois simple et délicieuse, nous vous proposons des plats qui vous font plaisir. Alors, que vous soyez un adepte de la viande blanche ou rouge, nous vous invitons à venir nous manger chez nous. Promis, vous ne le regretterez pas ! Vous pouvez nous croire sur parole ou tenter l’expérience en notre compagnie. Pour cela, il vous suffit de passer à l’improviste ou de réserver votre table.
Des morceaux nobles
On ne badine pas avec la viande ! C’est un produit trop précieux pour lésiner sur la qualité. Et c’est dans notre caractère de tavernier de vous servir des morceaux de choix. Donc, la plupart de nos Tavernes travaillent avec des bouchers proches de nous. Parce que c’est le seul moyen de nous assurer du bon goût des arrivages. Que ce soit pour du bœuf, du veau ou du porc, nous faisons entièrement confiance en nos partenaires. Ils sont triés sur le volet, car ils partagent le même amour de la qualité qui nous. Alors, n’attendez pas ! Venez déguster votre viande préférée avec nous.
Des spécialités succulentes
Nous sommes généreux par nature et cela se voit dans nos assiettes. Burgers divers et variés, volailles, jarrets braisés, onglets, têtes de veau, souris d’agneau… Ceci n’est qu’un bref aperçu de toutes les recettes présentes sur notre carte ! Et comme si cela ne suffisait pas, nous affichons également de nombreuses spécialités bouchères à l’ardoise. C’est bien la preuve du savoir-faire de nos cuisiniers. Ils sont capables de faire voyager nos convives comme nul autre. Alors, pour savourer des plats faits maison avec maestria, vous pouvez entrer chez nous les yeux fermés. Soyez-en sûr !
Un service aux petits oignons
Notre secret pour faire ressortir toutes les saveurs d’une viande rouge ou blanche, c’est de vous la servir comme vous l’aimez. C’est certain ! Et nos serveurs sont là pour vous conseiller si vous ne savez pas quoi commander. Que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, ils vous accueillent avec le sourire et vous trouvent la table qui vous convient. Grâce à eux, nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour que vous passiez un bon moment avec nous. Et nous sommes toujours ravis de vous recevoir, quel que soit le moment et le jour de la semaine.
