Skip to content

Des produits toujours plus frais

Tous nos plats à la carte sont faits maison ! C’est notre plus grande fierté. Nous, les taverniers, voulons vous offrir ce qu’il y a de meilleur. Donc, nous donnons le meilleur de nous-même. Mais pas seulement ! Nous avons également la culture du frais chevillée au corps. Parce que sans produits frais et de qualité, nos cuisiniers ne peuvent rien faire, nous faisons le choix d’avoir toujours de bons ingrédients pour travailler. C’est seulement de cette manière que nous concevons la cuisine de brasserie. Alors, venez goûter par vous-même ! Réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes pour en avoir le cœur net.

La fraîcheur des ingrédients

Parce que nous recherchons des produits frais, nos ingrédients sont savoureux. Et bien évidemment, ils sont également bruts. Nous ne voulons pas vous proposer des plats préparés ailleurs, c’est dans notre caractère de tavernier. En effet, nous sommes convaincus que vous venez dans nos Tavernes pour déguster des recettes authentiques. Et donc, le seul moyen pour nous d’y arriver consiste à utiliser des produits qui n’ont pas été surgelés. Alors, si vous cherchez un restaurant qui propose du frais et du fait maison, vous pouvez venir chez nous les yeux fermés. En plus d’entrer dans un établissement convivial, vous serez certain de vous y régaler.

Le goût des bonnes choses

La culture du frais va de pair avec celle des bonnes choses. Et nos habitués reviennent nous voir parce qu’ils aiment la retrouver dans leur assiette ! Croyez-nous sur parole. Nos cuisiniers œuvrent au quotidien pour vous offrir le meilleur. Et c’est uniquement possible avec des produits frais. Alors, que vous veniez avec des collègues, entre amis ou en famille, vous pouvez être sûr que vous allez vous régaler en notre compagnie. Et parce que notre cuisine de brasserie traditionnelle fait notre réputation, vous pouvez être certain que nos Tavernes sont incontournables pour passer un moment de dégustation exceptionnel. 

La qualité de service

Et bien sûr, ces bons moments sont rendus possibles par le talent de nos serveurs. Dès votre arrivée, ils vous accueillent et vous font sentir que vous êtes ici chez vous. Notre cuisine est à l’image de notre volonté de vous recevoir dans les meilleures conditions. De plus, nos serveurs travaillent de concert avec nos cuisiniers pour vous apporter votre commande au bon moment. Croyez-nous sur parole ! Ou plutôt, venez tenter l’expérience en notre compagnie. Vous nous en direz des nouvelles. Dès que vous aurez goûté à nos plats, vous ne pourrez plus vous passer de la saveur inimitable de nos produits frais.

Articles associés

“Les gens reviennent des restaurants franchisés.” Sylvain Lebossé

Sylvain Lebossé est un tavernier fier de son produit. Avec ses Tavernes situées au Mans, il participe au Groupement tout en profitant des avantages de ce dernier. Mutualiser les forces
Read More

L’esprit des taverniers

Notre Groupement est différent d’une franchise. Et c’est bien par notre philosophie que nous nous distinguons ! Parce que nous sommes persuadés que notre indépendance nous permet de réussir, chaque
Read More

Les bonnes fêtes de famille

Qu’on aime se retrouver en famille ! Surtout pendant les fêtes de fin d’année ! Savourer un bon repas ensemble permet de resserrer les liens. Et dans nos Tavernes, nous
Read More

À emporter

réserver une table

Candidater

Vitré-Chef de rang F/H-f3c27b6e-881c-4115-a8c0-f3f1cd47672b Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-753767b5-e49f-4c14-a968-f572005673e2 Saint-Grégoire-Runner F/H-146d0dd8-d8fb-49bf-ae0d-ec8a966a7c3f Angers-Chef de partie F/H-b50e9e41-08f1-49b8-9183-fc53d16afef5 Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-6355c7e2-e5a5-49f5-b206-b9231726ab3c Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-e4f1e980-4c01-4300-886e-956399bd87d8 Vitré-Serveur F/H-3d19e052-c528-4d73-ab29-cfa8ba89f38f Plérin-Runner F/H-f2e0c129-ade9-4a5e-817a-c4a89a4bd817 Plérin-Serveur F/H-6d471a8b-9de6-4e84-bb0e-c2533b957c45 Lécousse-Cuisinier F/H-71a5b64d-6abf-4268-a977-888a4bec57f7 Plérin-Chef de rang F/H-9da7f856-5716-4e18-b800-930db84e1e27 Lécousse-Cuisinier F/H-95a15540-b0d1-4c43-b0e5-8b754392fd88 Saint-Grégoire-Second de cuisine F/H-05bffefd-3da9-4caf-9d15-ea3c816711ea Chambray-lès-Tours-Barman F/H-c7935a8d-1aee-430c-946a-81e5ecae8d00 Saint-Grégoire-Serveur F/H-8bc42a6c-6ea4-431a-a35b-c0ce53a88bba Saint-Grégoire-Chef de rang F/H-67afa804-7b33-4fc1-b030-860d1d1b6f52 Chasseneuil-du-Poitou-Second de cuisine F/H-48f786ab-348e-46b1-b7e0-b6499da1b6a3 Chasseneuil-du-Poitou-Cuisinier F/H-338c4a9c-70c9-44e5-8683-e7afc167b556 Saint-Malo-Commis de cuisine F/H-85a48c30-4366-4f70-a170-9237e19b9dba Plérin-Alternant(e) en BTS Management Hôtellerie Restauration F/H-c2b9940f-12f0-42f4-b753-dbda21efbdc8 Angers-Plongeur F/H-5d6f67ee-dabd-4654-9db3-ae28d439edaf Chasseneuil-du-Poitou-Chef de partie F/H-3fbcd72e-7e34-4adf-afc1-c0ab666a9771 Chasseneuil-du-Poitou-Chef de rang F/H-5d7c117f-2f93-4914-99c8-974b0b25ac76 Montaigu-Vendée-Serveur F/H-0fdf76e4-6a32-4ae3-ac97-d87f4b7e3f27 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-a94ff8a7-bcae-4470-b298-7dadcaeaa0ce Rezé-Cuisinier F/H-048d6183-8bd1-42a0-86b2-74982dd55c99 Rezé-Chef de rang F/H-2b1c0725-2c5a-47ef-a23b-1e9398b30f44 Plérin-Chef de partie F/H-249cd992-33a2-48e9-a435-2947dcdca063 Lécousse-Plongeur F/H-3798fa75-d121-4798-a085-09727844b58e Angers-Responsable de salle F/H-a85354b2-9863-497d-a9a4-729df09bab55 Saint-Grégoire-Commis de cuisine F/H-be8182c8-1caf-4ac4-95d3-2af46a33e358 Lécousse-Chef de partie F/H-9f1c12ec-297c-4e7d-a3f9-1148708bb27f Chambray-lès-Tours-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd Saint-Malo-Chef de rang F/H-f984b5a0-4c87-4df1-8ab6-0c3769c5b610 Saumur-Pâtissier F/H-07832d7c-a14c-4c58-83c0-24ce4631ee53 Chambray-lès-Tours-Chef de rang F/H-86699e71-02b5-4f6c-a9f9-341525e572e1 Chambray-lès-Tours-Runner F/H-40d45e70-5d56-438e-9c6b-2ef880de0b6b Angers-Plongeur F/H-638a51d0-57e2-4577-8d68-5a149d00fa1f Angers-Runner F/H-418f1392-e9d1-4673-9399-32541755f967 Saint-Grégoire-Serveur F/H-f5b108c1-df47-4bb2-b45c-659d21d18089 Plérin-Alternant(e) en Licence Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration F/H-89a30270-0e71-42fe-9d09-2a2e84af987a Saint-Nazaire-Chef de rang F/H-cecfffda-1c1d-410e-8cfd-2e9eeabf3a04 Montaigu-Vendée-Cuisinier F/H-2d68573e-fa5f-4a65-8e37-47927759e669 Montaigu-Vendée-Chef de partie F/H-ea54f000-77dc-4d76-932d-4b0fec11e3c8