Vous aimez la bonne viande rouge ? Nous aussi ! Dans nos Tavernes, nous faisons en sorte de vous la servir comme vous l’entendez. Rosé, saignant ou bien cuit, notre onglet de bœuf bûche fait le bonheur des amateurs ! Que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, vous pouvez être sûr de vous régaler avec cette authentique spécialité de brasserie. Car nos cuisiniers mettent un point d’honneur à vous la préparer de la meilleure façon. Alors, n’attendez pas ! Réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes. Nous nous ferons une joie de vous recevoir.
Un effet bœuf
Nous choisissons nos onglets de bœuf comme toutes nos viandes : avec grand soin ! Dans la plupart de nos Tavernes, nous travaillons avec des bouchers proches de nous. C’est important pour nous assurer de la qualité de nos arrivages. Et nos cuisiniers mettent tout leur savoir-faire en œuvre afin de sublimer cette recette classique de brasserie. Agrémenté d’une sauce Roquefort et accompagné de frites maison, notre onglet de bœuf vous fera le plus grand bien. Croyez-nous sur parole ! Et même mieux, venez goûter par vous-même. Vous nous en direz des nouvelles.
Un service délicieux
Quand on propose une cuisine de brasserie traditionnelle, on se doit d’offrir un service de qualité. Nous, les taverniers, sommes persuadés que votre expérience gustative en dépend. Le bon goût de nos plats, c’est le contrat de base ! Il faut en plus que vous soyez accueilli comme il se doit pour que vous soyez satisfaits. C’est pourquoi, notre équipe vous installe confortablement avant de prendre votre commande. Votre serveur vous met à l’aise, et surtout, il s’adapte à vous ! Parce que pour travailler chez nous, il faut aimer les gens autant que la bonne chère.
