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La taverne de Lecousse-Fougères, un établissement unique où tradition et modernité se rencontrent, vous invite à découvrir un monde où la gastronomie et l’artisanat brassicole se côtoient en parfaite harmonie

Située dans le cadre pittoresque de Lecousse-Fougères, cette taverne se distingue par son offre culinaire diversifiée et son ambiance chaleureuse, à la fois restaurant et brasserie.

 

Dès que vous franchirez les portes de notre taverne, vous serez accueillis par l’arôme envoûtant de plats fraîchement préparés. Notre menu, riche et varié, met en avant des spécialités qui sauront ravir tous les palais. Parmi nos incontournables, découvrez nos fruits de mer délicatement sélectionnés. Des huîtres fraîches, des moules marinières, ou encore des gambas grillées, chaque plat est une célébration des trésors de l’océan.

 

Les amateurs de viande ne sont pas en reste avec notre sélection de burgers gourmets. Chaque burger, préparé avec des ingrédients de première qualité, est une fusion de saveurs et de textures. Nos tartares, qu’ils soient de bœuf ou de poisson, sont également une spécialité à ne pas manquer. Préparés avec soin, ils offrent une expérience gustative riche et raffinée.

 

La choucroute, plat emblématique de la gastronomie traditionnelle, trouve aussi sa place dans notre menu. Réinventée par nos chefs, elle associe la richesse des saveurs ancestrales à une touche de modernité.

 

Mais notre taverne est plus qu’un simple restaurant. C’est aussi une brasserie où l’art du brassage est célébré. Vous pourrez déguster une sélection de bières artisanales, brassées avec passion et savoir-faire. Chaque bière offre une palette de saveurs uniques, parfaitement accordées à nos plats.

 

L’ambiance de notre établissement est un mélange subtil d’authenticité et de modernité. Que vous veniez pour un repas en famille, un dîner romantique ou une soirée entre amis, notre taverne est le lieu idéal pour des moments de convivialité et de partage.

 

La taverne de Lecousse-Fougères, c’est l’assurance d’une expérience culinaire mémorable, où les saveurs de la mer, les délices de la terre et l’art du brassage se rencontrent pour le plaisir de vos papilles. Que vous cherchiez un restaurant pour un repas délicieux ou une brasserie pour une bière artisanale, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Venez découvrir un lieu où chaque visite est une nouvelle aventure gustative.

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Chasseneuil-du-Poitou-Assistant Maître d’hôtel F/H-7bcdab74-d476-4b96-a7d1-d2c570ebed48 Plérin-Cuisinier F/H-4adf5dac-56f2-4ab0-b5d3-91f0603e6b52 Angers-Chef de partie F/H-140535ce-81fb-4b9e-9aaf-d8d97e8a2d78 Ruaudin-Plongeur F/H-631335a8-7331-4d8f-8141-e479d97efd94 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-d76edaeb-81de-4b9b-ad46-e5da8c4072df Angers-Cuisinier F/H-c31ab30a-fda8-4fbd-927c-aefb840aa9cb Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-4a0fd6b1-8243-49fe-b803-c9f1cd4ad879 Ruaudin-Cuisinier F/H-8b01308b-9104-495c-93db-b56d01889747 Saint-Pierre-du-Mont-Pâtissier F/H-5aa1b7fb-a4fe-49f9-8533-a2b161b309f1 Ruaudin-Pâtissier F/H-d5fa0fb0-e477-48ce-ac0b-ec39c5de53b5 Saint-Pierre-du-Mont-Commis de cuisine F/H-ca65d6a8-eda7-48a1-b197-cea60df2e3ed Ruaudin-Chef de rang F/H-245d19f4-29a6-4095-8d10-e1482f37bdea Chasseneuil-du-Poitou-Chef de rang F/H-5d7c117f-2f93-4914-99c8-974b0b25ac76 Plérin-Runner F/H-3b7893a6-59d8-46bc-9fdd-4bd384f4ec4f Plérin-Commis de cuisine F/H-9c7db5a7-2631-4277-a5a6-394e224339a0 Plérin-Serveur F/H-0f5ebb37-537f-4ebe-a3e4-19a454d3da48 Plérin-Chef de partie F/H-38dcafff-85e2-4b48-a3cc-0bee1b39cf74 Saint-Grégoire-Serveur F/H-45fc751b-4815-45ff-91c6-6bdb97e76300 Lécousse-Serveur F/H-3c87fad7-9092-458a-97a8-43033c90ef59 Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-eb8c28ad-7512-434e-8ef7-5a24edd1a98e Laval-Chef de partie F/H-231d74b6-d99a-4eba-865f-524fc6816a83 Angers-Commis de cuisine F/H-e80bbcea-eebf-4277-b6d8-5aa477d392ac Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-af0219ae-2f05-49df-9a47-440789085b42 Saint-Grégoire-Chef de rang F/H-4bc15403-8492-4a08-a9a4-62a0cb2d3a30 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-e821acb7-1ca0-4cd5-b1c1-3b7641e7c13a Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-99f3fa5c-9d1b-45ce-88de-100b69475ef8 Saint-Grégoire-Chef de partie F/H-6fb0b4b0-bd7b-4dea-967b-32f00bfa9d49 Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-3e097639-3843-46b3-afb0-5ff1fe3ede44 Ruaudin-Chef de cuisine F/H-795f2eeb-5daa-4d51-8326-0aace9ff2cd9 Ruaudin-Maître d’hôtel F/H-87c0c224-413d-4ecc-8fde-7cb79d65a448 Ruaudin-Runner F/H-05592e42-7353-4791-9eb6-012c08f6ed1a Saint-Nazaire-Chef de partie F/H-d8be88b9-c402-40d3-b291-621908f986b4 Saint-Pierre-du-Mont-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd