Nous sommes de vrais restaurateurs. Et notre Groupement s’adresse aux professionnels qui ont l’amour du travail bien fait. Pour nous, c’est la seule façon de connaître le succès dans la restauration. Nos valeurs sont assez simples d’ailleurs ! Tout d’abord, nous préparons nos recettes avec de bons ingrédients. Ensuite, nous offrons à nos convives une cuisine faite maison. Eh oui. Parce que nous sommes les propriétaires de brasseries traditionnelles, nous ne laissons rien au hasard. Et si vous avez le projet d’ouvrir un restaurant, vous avez sept fois plus de chances de réussir avec nous que seul. Alors, découvrez notre vision de l’entrepreneuriat.
Des ingrédients de qualité
Pour proposer des spécialités authentiques, celles que nos convives cherchent tant, il faut des ingrédients simples, bruts et frais. Sans ça, nos cuisiniers ne peuvent pas laisser exprimer tout leur talent ! Chaque jour, ils fabriquent la carte avec la même exigence. C’est pourquoi nous sommes également exigeants quant à la qualité des produits. Pour nous y aider, nous avons notre centrale d’achats. Grâce à elle, nous pouvons bénéficier de tarifs bien négociés sur des denrées d’exception. Avec l’aide de notre Groupement, nous pouvons trouver ce qu’il y a de meilleur pour proposer le meilleur à nos convives.
Une cuisine faite maison
L’authenticité est là ! Dans la cuisine préparée à la demande et sur place ! Les convives en ont soupé des grandes chaînes de restauration et du surgelé. Ils veulent du vrai. C’est pourquoi notre modèle a un bel avenir devant lui. En misant sur la qualité dans l’assiette, nous faisons ce qu’il faut pour réussir. Nous en sommes convaincus parce que nos clients nous le disent tous les jours. Ils ont besoin de retrouver une saveur authentique. Parce qu’ils sont incapables de préparer ces recettes eux-mêmes, ils viennent chez nous. C’est bien plus simple pour eux. Alors, pour garantir votre succès, il vous suffit de leur donner ce qu’ils veulent !
Une brasserie authentique
Nous sommes les héritiers de ces Tavernes d’antan qui bruissaient de chansons et de rires, où résonnait encore le tintement des pichets en étain, et où les clients étaient d’abord des convives… En bref, nous avons créé une enseigne qui nous ressemble. Par leur caractère authentique, par leur table de caractère, nos Tavernes ne sont semblables à nul autre établissement. Donc, en rejoignant notre Groupement, vous pouvez être certain de ne pas passer inaperçu dans le paysage. Vous profitez de l’image positive de notre marque !
Afin de conserver notre indépendance, nous sommes solidaires les uns des autres. C’est seulement en restant uni qu’il est possible de réussir. Alors, forgeons notre caractère ensemble. Pour en savoir plus sur les Taverniers Réunis et devenir tavernier, rendez-vous sur www.lestaverniersreunis.com
