Skip to content

Le bon est aussi très beau

Les saveurs de nos plats se voient ! D’un simple coup d’œil, vous savez que vous êtes dans une Taverne. C’est bien simple. Nous sommes authentiques de l’entrée au dessert, en passant par le hors-d’œuvre. Parce que nos cuisiniers mettent toujours la touche finale à leurs recettes, ils maîtrisent l’art du dressage dans les moindres détails. Nous, les taverniers, pensons que le bon doit être beau, et inversement. Nous marions des ingrédients simples et frais dans nos assiettes pour vous proposer des spécialités faites maison. Et pour couronner le tout, nos serveurs se plient en quatre pour vous apporter votre commande au moment opportun. Alors, n’attendez pas ! Réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes.

Un plaisir pour les yeux

Vous pensez que l’appétit vient en mangeant ? Eh bien non ! Dans nos Tavernes, vous salivez rien qu’en voyant votre assiette arriver à votre table. Pour parler simplement, on se régale déjà avec les yeux. Et pas de risque que les vôtres soient plus gros que votre ventre ! En tant que tavernier, notre volonté est de vous démontrer notre savoir-faire instantanément. Et pour cela, nos cuisiniers exercent leur art du dressage afin de sublimer votre plat. Fruits de mer, viandes, poissons, salades, burgers… Quel que soit votre choix, c’est un véritable chef-d’œuvre que nous vous proposons de déguster.

Une joie pour le palais

Mais nous ne sommes pas maîtres restaurateurs pour rien ! Car le beau ne souffre pas le mauvais goût. C’est en tout cas notre idée de la cuisine. Bien qu’elle soit simple, elle ne mérite que les meilleurs ingrédients. Par leur fraîcheur et leur goût, ils sont capables de provoquer un plaisir gustatif intense. Et tous nos habitués vous le diront. Notre carte est largement composée de recettes de brasserie incontournables, réalisées avec la maestria de nos cuisiniers. Donc, si vous êtes en quête d’une cuisine authentique et savoureuse, nous vous donnons rendez-vous à notre table. Croyez-nous sur parole. Vous nous en direz des nouvelles.

Servir de la plus belle façon

Dresser une assiette comme il se doit, c’est très bien. Et c’est encore mieux quand elle vous arrive à point nommé. Que vous soyez en couple, entre amis, en famille ou avec des collègues, nos chefs de rang chorégraphient le service afin que tout le monde puisse commencer son repas au même moment. Avec des assiettes chaudes et savamment présentées de surcroît ! De plus, un lien se tisse entre nos serveurs et vous au fil du temps. Certains préfèrent même choisir leur serveur que leur table… C’est bien la preuve que vous passez un très bon moment en notre compagnie. Dans nos Tavernes, vous pouvez être sûr de vivre une magnifique expérience.

Articles associés

“Les gens reviennent des restaurants franchisés.” Sylvain Lebossé

Sylvain Lebossé est un tavernier fier de son produit. Avec ses Tavernes situées au Mans, il participe au Groupement tout en profitant des avantages de ce dernier. Mutualiser les forces
Read More

L’esprit des taverniers

Notre Groupement est différent d’une franchise. Et c’est bien par notre philosophie que nous nous distinguons ! Parce que nous sommes persuadés que notre indépendance nous permet de réussir, chaque
Read More

Les bonnes fêtes de famille

Qu’on aime se retrouver en famille ! Surtout pendant les fêtes de fin d’année ! Savourer un bon repas ensemble permet de resserrer les liens. Et dans nos Tavernes, nous
Read More

À emporter

réserver une table

Candidater

Saumur-Chef de cuisine F/H-6cef4a00-dcef-419f-9edf-8bbfac3c5de4 Montaigu-Vendée-Cuisinier F/H-2d68573e-fa5f-4a65-8e37-47927759e669 Saint-Grégoire-Second de cuisine F/H-5cce702b-3f6d-4d53-a565-92c25b1014cd Rezé-Chef de partie F/H-735d6602-1600-4214-bdba-7a46902b2eec Rezé-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd Rezé-Cuisinier F/H-d88f964f-278a-417c-a149-1b5e888b3b36 Montaigu-Vendée-Serveur F/H-0fdf76e4-6a32-4ae3-ac97-d87f4b7e3f27 Montaigu-Vendée-Chef de rang F/H-a9edcfd5-be11-4e1e-86f1-79eeb61b8501 Montaigu-Vendée-Maître d’hôtel F/H-9c096c2b-0de4-42c8-b03f-526c7e74279a Montaigu-Vendée-Chef de partie F/H-ea54f000-77dc-4d76-932d-4b0fec11e3c8 Rezé-Second de cuisine F/H-1b828396-120a-4e0f-842d-d3796d70a06b Chasseneuil-du-Poitou-Chef de partie F/H-91d2f3bd-9e5a-47b1-8bcb-876389fdb2cf Rezé-Second de cuisine F/H-412a88f5-ae60-41cb-9ced-da8c2728d8ad Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-5fa7114c-0ccc-46a0-91ad-0ac33e391937 Saint-Grégoire-Chef Pâtissier F/H-57adaa4f-f585-4566-af9e-faae4535fb10 Saint-Grégoire-Chef de partie F/H-d6048340-0644-4995-a3a6-090857a046e9