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Nos inspirations culinaires vous ravissent

Nous vous faisons voyager dans nos Tavernes. Grâce à nos assiettes, nous sommes capables de transporter vos émotions ailleurs. Eh oui ! Bien que nous vous proposions des spécialités de brasserie traditionnelles, nous aimons également explorer toutes les richesses de la gastronomie à la française. C’est une expérience culinaire à vivre de toute urgence ! Croyez-nous sur parole. Vous nous en direz des nouvelles. Nos cuisiniers sont à pied d’œuvre pour concocter des recettes aussi savoureuses que variées ! Tout est disponible à la carte, mais aussi à l’ardoise. Alors, n’attendez pas pour nous rejoindre. Réservez dès maintenant votre table de caractère. Nous avons toujours de la place pour vous.

Une cuisine de brasserie traditionnelle

Nos Tavernes sont des brasseries traditionnelles. Donc, si vous cherchez un 3 étoiles, vous pouvez passer votre chemin. Nous ne vous proposons pas une cuisine à la mode, qui est par définition éphémère. Nos assiettes sont généreuses et savoureuses afin de régaler tous les membres de votre famille, vos collègues les plus sélectifs et vos amis les plus chers. De la flammekueche à partager, à la choucroute à déguster, en passant par les fruits de mer, les poissons, les viandes diverses et variées… Vous n’avez pas l’embarras du choix ! Parce que nos serveurs sont là pour vous guider et vous suggérer vos plats.

Des expériences culinaires savoureuses

Même si nos cuisiniers sont ravis de fabriquer notre carte chaque jour, ils font aussi varier les plaisirs. Pour votre plus grand bonheur gustatif, ils sont capables de proposer des recettes nouvelles en fonction de leurs envies du moment. Au gré des produits de saison, selon nos arrivages du jour, ils marient tous les ingrédients à disposition pour créer des expériences culinaires inédites. Parce que si vous avez envie de changer un peu, nos plats du jour et nos suggestions sont là pour vous y aider. Alors, venez vite ! Asseyez-vous à notre table de caractère pour passer un bon moment en notre compagnie.

Des suggestions pour tous

Comme si cela ne suffisait pas ! En plus de notre choucroute, de nos viandes, de nos flammekueches, de nos poissons, de nos fruits de mer… Nous avons encore de nombreuses recettes à vous faire découvrir. Et nos cuisiniers mettent tout leur savoir-faire à l’œuvre. Même si ce n’est pas facile de proposer sans cesse de nouveaux plats faits maison, nous le faisons dans la joie et la bonne humeur. Nos ingrédients sont simplement agencés ensemble pour vous offrir de nouvelles sensations. Sans chichis et toujours avec beaucoup d’humilité, nous faisons une cuisine de brasserie qui convient au plus grand nombre. C’est dans notre caractère de tavernier.

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Bédée-Commis de cuisine F/H-889729bf-b814-4212-a8f5-e11ab027e515 Angers-Runner F/H-68bd050e-3e7e-4b21-afe3-9543b6d9f68a Bruz-Second de cuisine F/H-61480d8f-12b1-40cb-bcb9-7c0820dbc45d Angers-Commis de cuisine F/H-7fc742d4-ecc4-4337-b2a5-9e8b24b9f7c2 Saint-Grégoire-Chef de rang F/H-2fcc50d6-7235-4736-920f-d4d25f41ce33 Ruaudin-Pâtissier F/H-7f7be823-dd01-450b-8759-d7621e26d134 Ruaudin-Chef de partie F/H-b87041b4-c189-49a9-a80e-cf8f122fba2c Plérin-Cuisinier (extra week-end) F/H-551b21b5-8d73-46e2-9033-cd46876c9fbf Plérin-Serveur mi-temps F/H-e04e8f5e-44d0-46a8-8623-9cf072fbf235 Plérin-Serveur F/H-12f86e42-198d-4530-95ce-92956b458846 Plérin-Pâtissier F/H-3bb0ef00-179c-4628-9b68-919f0bb710e6 Bruz-Chef de partie F/H-e6e1f637-3d62-445f-8b32-e02a71eaebc7 Saint-Pierre-du-Mont-Commis de cuisine F/H-6670c382-a9d4-47d0-93cd-a26ce0ca5422 Ruaudin LE MANS-Chef de rang F/H-56f53384-46c5-4bfe-8dfa-9512414d20b1 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-307bbc81-6c33-4802-adb9-8da016c2c571 Ruaudin-Directeur (trice) adjoint(e) F/H-4aeec6b0-06db-4285-8616-8a44b1eece3a Angers-Chef de cuisine F/H-f1ad40f3-c008-47a5-8cfa-8932ea17c5b7 Beaucouzé-Cuisinier, Chef de partie F/H-af39c146-9fed-463a-9671-8708a5ae104b Ruaudin-Cuisinier F/H-8b01308b-9104-495c-93db-b56d01889747 Laval-Recherche AIDE CUISINE F/H-90b58cdf-799a-4941-bca5-29924c7473d7 Chasseneuil-du-Poitou-Chef de rang F/H-12b1efb6-5434-4a04-a519-27c83a6fdd79 Beaucouzé-Runner F/H-ce7628af-c135-45cc-994d-22f2890d0ca3 Ruaudin-Cuisinier F/H-f442388d-656a-4ab8-a361-3f74e7625475 Plérin-Chef de rang F/H-8ffdc261-b7e9-486e-ac42-53714aa076be Plérin-Chef de partie F/H-1fb28421-3b2d-4640-b52a-0ede024b86bc Saint-Malo-Chef de partie (H/F)-75607323-a53e-403a-a590-1f79ef4fffa7 Angers-Chef de rang F/H-e74a8b0a-d049-43ef-aaca-556e97554ded Ruaudin-Maître d’hôtel F/H-5080596a-c345-44eb-8bd4-775ba83a58bb Ruaudin-Chef de partie F/H-e61236a3-4c05-4bab-9cb3-64335794fe51 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-88f456eb-3935-449c-bb0b-61df06014efc Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-8a423120-a4d4-49bd-8a64-5cb0ef9a292d Saint-Nazaire-Commis de cuisine F/H-c4430ea8-468e-4543-864c-5b3aac13ff1a Bonsecours-Chef de cuisine F/H-12b3ca71-5166-43bf-87ee-54c7a3d21262 Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-d9dd7b18-3dd7-4682-b20a-412c79f19b5e Saint-Pierre-du-Mont-Runner F/H-853a84c9-85ac-4775-89a0-16575af0edd1 Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-d4ad236c-e7a8-4599-8f37-11cf0fa0db5b Laval-Chef de partie F/H-231d74b6-d99a-4eba-865f-524fc6816a83 Laval-Recherche Chef de rang CDI F/H-760ebbc5-7c2a-4ab8-a821-7909fadfe685 Saint-Pierre-du-Mont-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd