Quelle que soit votre destination, vos vacances sont dépaysantes ! Et quand on choisit de partir à la montagne, c’est encore plus vrai. Randonnée, VTT, parapente, golf… On fait le plein de sensations fortes ! Raison de plus pour se faire plaisir avec des plats généreux et authentiques. Croyez-nous sur parole… Dans nos Tavernes, nous vous proposons une cuisine traditionnelle qui vous donnera toute l’énergie dont vous avez besoin pour pratiquer vos activités préférées ! Alors n’attendez et réservez votre table dès maintenant. Nous vous attendons avec impatience !

Tous les plaisirs de la montagne

Tagliatelles aux deux saumons, flammekueche, choucroute, jarret braisé au four, fricassée de rognons de veau, tartare… Dans nos Tavernes, vous retrouvez des recettes traditionnelles alsaciennes, mais pas uniquement ! Et nous les préparons avec un très grand soin pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Quand on passe ses vacances à la montagne, c’est aussi pour cette raison. On a envie de profiter de toutes les richesses de ce terroir d’exception. Donc, nos cuisiniers mettent tout leur savoir-faire à votre service. Avec des ingrédients frais et bruts, ils composent leurs plats afin de vous régaler comme il se doit.

Notre Taverne en altitude

Si vous avez posé vos valises dans les Hautes-Alpes, nous vous invitons à venir nous rejoindre dans notre Taverne de Briançon ! En alliant les saveurs de la cuisine traditionnelle alsacienne et celles de la montagne, elle saura vous faire voyager. D’ailleurs, notre carte est suffisamment large pour satisfaire l’appétit de tous. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, vous êtes certain d’y trouver votre bonheur. Alors, laissez-vous porter par votre appétit afin de passer un agréable moment en notre compagnie. Ce serait tellement dommage de passer à côté !