Skip to content

Par amour de la gastronomie estivale

En été, on oublie le train-train quotidien parce qu’on a tous envie de se détendre ! Alors, écoutez vos envies du moment pour prendre le temps de partager des instants savoureux. Que vous soyez en vacances avec votre famille ou vos amis, nos Tavernes vous accueillent avec plaisir. Si vous avez un goût prononcé pour les plats simples, authentiques et généreux, nous sommes heureux de vous servir ! Vous avez déjà l’eau à la bouche ? Pour vous faire saliver encore un peu plus, nous vous proposons un avant-goût de ce que vous allez trouver dans votre assiette. Donc, prenez le temps de découvrir notre sélection, et pensez à réserver votre table dès que possible.

Nos fruits de mer

On ne résiste pas à l’appel de la mer et de ses fruits. C’est plus fort que nous ! C’est un plaisir simple que nous aimons vous offrir. Et pour vous garantir la fraîcheur et la qualité de nos fruits de mer, nous vous préparons vos plateaux, homards et langoustines sur réservation uniquement en nous contactant 24h à l’avance. Alors, découvrez nos spécialités sans contraintes.

Nos poissons

Chez les taverniers, on aime la mer. Et encore plus pendant les vacances ! Pour vous faire voyager avec des saveurs authentiques, il n’y a rien de mieux. Donc, venez embarquer avec nous. Dans nos Tavernes, votre plaisir prend le large. Escalope de saumon frais snackée, choucroute de la mer, fish & chips… Nos poissons sont disponibles selon l’arrivage pour plus de fraîcheur.

Nos viandes

Rien de tel que les vacances pour apprécier une belle viande rouge ! Vous avez les crocs ? Alors, fiez-vous à nous. Nous avons le plaisir de vous recevoir pour un plaisir bleu, saignant ou à point. C’est vous qui choisissez ! Bavette d’aloyau, onglet de bœuf, cœur de Rumsteck… N’attendez pas pour connaître notre carte par cœur.

Nos salades

Besoin d’un petit rafraîchissement ? Bonne nouvelle ! Nous avons des suggestions à vous faire. Nous, les taverniers, sommes toujours ravis de pouvoir vous régaler avec des bons petits plats faits maison, et ce, quelle que soit la saison. César, Victoire, Roméo ou poke bowl Margot… En matière de salades, nous savons y faire.

Nos desserts

Le reste de l’année, on hésite un peu… Mais quand vient l’été, on peut bien se faire un petit plaisir sucré ! Salade de fruits frais et de saison, pain perdu brioché, verrine 3 chocolats… Nous sommes généreux par nature, c’est pourquoi nous vous proposons des desserts d’exception. Chaque cuillère est comme une explosion de saveur… Et vous n’allez pas regretter votre choix.

Nos glaces et sorbets

Avec vos lunettes de soleil sur le nez, vous avez passé un très bon moment en notre compagnie. Et pourtant, il manque encore une petite note rafraîchissante. Alors, n’hésitez pas… Avec nos glaces et sorbets, vous allez vous délecter en toute légèreté de ces douces saveurs. Coupe tentation craquante, glace Troïka, coupe poire Belle-Hélène… Envie d’une glace pour vous ou vos petits ? Allez-y… Craquez.

À emporter

réserver une table

Candidater

Chasseneuil-du-Poitou-Assistant Maître d’hôtel F/H-7bcdab74-d476-4b96-a7d1-d2c570ebed48 Plérin-Cuisinier F/H-4adf5dac-56f2-4ab0-b5d3-91f0603e6b52 Angers-Chef de partie F/H-140535ce-81fb-4b9e-9aaf-d8d97e8a2d78 Ruaudin-Plongeur F/H-631335a8-7331-4d8f-8141-e479d97efd94 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-d76edaeb-81de-4b9b-ad46-e5da8c4072df Angers-Cuisinier F/H-c31ab30a-fda8-4fbd-927c-aefb840aa9cb Saint-Pierre-du-Mont-Chef de partie F/H-4a0fd6b1-8243-49fe-b803-c9f1cd4ad879 Ruaudin-Cuisinier F/H-8b01308b-9104-495c-93db-b56d01889747 Saint-Pierre-du-Mont-Pâtissier F/H-5aa1b7fb-a4fe-49f9-8533-a2b161b309f1 Ruaudin-Pâtissier F/H-d5fa0fb0-e477-48ce-ac0b-ec39c5de53b5 Saint-Pierre-du-Mont-Commis de cuisine F/H-ca65d6a8-eda7-48a1-b197-cea60df2e3ed Ruaudin-Chef de rang F/H-245d19f4-29a6-4095-8d10-e1482f37bdea Chasseneuil-du-Poitou-Chef de rang F/H-5d7c117f-2f93-4914-99c8-974b0b25ac76 Plérin-Runner F/H-3b7893a6-59d8-46bc-9fdd-4bd384f4ec4f Plérin-Commis de cuisine F/H-9c7db5a7-2631-4277-a5a6-394e224339a0 Plérin-Serveur F/H-0f5ebb37-537f-4ebe-a3e4-19a454d3da48 Plérin-Chef de partie F/H-38dcafff-85e2-4b48-a3cc-0bee1b39cf74 Saint-Grégoire-Serveur F/H-45fc751b-4815-45ff-91c6-6bdb97e76300 Lécousse-Serveur F/H-3c87fad7-9092-458a-97a8-43033c90ef59 Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-eb8c28ad-7512-434e-8ef7-5a24edd1a98e Laval-Chef de partie F/H-231d74b6-d99a-4eba-865f-524fc6816a83 Angers-Commis de cuisine F/H-e80bbcea-eebf-4277-b6d8-5aa477d392ac Saint-Pierre-du-Mont-Second de cuisine F/H-af0219ae-2f05-49df-9a47-440789085b42 Saint-Grégoire-Chef de rang F/H-4bc15403-8492-4a08-a9a4-62a0cb2d3a30 Saint-Pierre-du-Mont-Chef de rang F/H-e821acb7-1ca0-4cd5-b1c1-3b7641e7c13a Saint-Pierre-du-Mont-Serveur F/H-99f3fa5c-9d1b-45ce-88de-100b69475ef8 Saint-Grégoire-Chef de partie F/H-6fb0b4b0-bd7b-4dea-967b-32f00bfa9d49 Saint-Pierre-du-Mont-Cuisinier F/H-3e097639-3843-46b3-afb0-5ff1fe3ede44 Ruaudin-Chef de cuisine F/H-795f2eeb-5daa-4d51-8326-0aace9ff2cd9 Ruaudin-Maître d’hôtel F/H-87c0c224-413d-4ecc-8fde-7cb79d65a448 Ruaudin-Runner F/H-05592e42-7353-4791-9eb6-012c08f6ed1a Saint-Nazaire-Chef de partie F/H-d8be88b9-c402-40d3-b291-621908f986b4 Saint-Pierre-du-Mont-Candidature spontanée F/H-685abdd2-3b82-448b-a502-47055f27cddd