Encore envie de prendre le large ? Parce que nous sommes amoureux de ses produits, nous avons envie de partager cette journée mondiale de la mer avec vous ! Eh oui ! Nous, les taverniers, adorons vous proposer des saveurs fraîches. C’est pourquoi vous pouvez être certains de vous régaler en notre compagnie. Que vous soyez féru de poissons ou de crustacés, nous vous les préparons dans les règles de l’art pour votre plus grand plaisir. Alors, n’attendez pas ! Réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes. Vous ne le regretterez pas !

Les bons produits de la mer

Prêt à larguer les amarres ? Pour un dîner en amoureux, des noces d’argent ou un repas d’affaires, nous vous proposons des poissons et des crustacés capables de rendre ce moment exceptionnel. Nous n’avons que des produits de choix à vous offrir : huîtres, crevettes, bulots, tourteaux ou langoustines composent nos plateaux de fruits de mer. Mais notre carte peut vous faire naviguer encore ailleurs… Avec des noix de Saint-Jacques, des escalopes de saumon, du dos de cabillaud ou du filet de bar accompagnés de pâtes par exemple. Alors, tous sur le pont !

Toute la fraîcheur de notre service

On ne résiste pas à l’appel de la mer. C’est un plaisir simple que nous aimons vous proposer. Et pour vous garantir la fraîcheur et la qualité de nos fruits de mer, nous vous préparons vos plateaux, homards et langoustines sur réservation uniquement en nous contactant 24 heures à l’avance. Parce que nous sommes exigeants et que nous vous devons le meilleur, c’est la seule contrainte que nous nous imposons. Autrement, nous vous laissons libres d’apprécier votre plateau de fruits de mer comme vous l’entendez. C’est notre manière de respecter cet environnement. Alors, venez vite nous rendre visite pour vous régaler !

Nous, les taverniers, sommes des amoureux de la bonne viande. En bons carnivores, nous ne préparons que des produits de qualité. Parce que nous adorons la cuisine de brasserie, à la fois simple et délicieuse, nous vous proposons des plats qui vous font plaisir. Alors, que vous soyez un adepte de la viande blanche ou rouge, nous vous invitons à venir nous manger chez nous. Promis, vous ne le regretterez pas ! Vous pouvez nous croire sur parole ou tenter l’expérience en notre compagnie. Pour cela, il vous suffit de passer à l’improviste ou de réserver votre table.

Des morceaux nobles

On ne badine pas avec la viande ! C’est un produit trop précieux pour lésiner sur la qualité. Et c’est dans notre caractère de tavernier de vous servir des morceaux de choix. Donc, la plupart de nos Tavernes travaillent avec des bouchers proches de nous. Parce que c’est le seul moyen de nous assurer du bon goût des arrivages. Que ce soit pour du bœuf, du veau ou du porc, nous faisons entièrement confiance en nos partenaires. Ils sont triés sur le volet, car ils partagent le même amour de la qualité qui nous. Alors, n’attendez pas ! Venez déguster votre viande préférée avec nous.

Des spécialités succulentes

Nous sommes généreux par nature et cela se voit dans nos assiettes. Burgers divers et variés, volailles, jarrets braisés, onglets, têtes de veau, souris d’agneau… Ceci n’est qu’un bref aperçu de toutes les recettes présentes sur notre carte ! Et comme si cela ne suffisait pas, nous affichons également de nombreuses spécialités bouchères à l’ardoise. C’est bien la preuve du savoir-faire de nos cuisiniers. Ils sont capables de faire voyager nos convives comme nul autre. Alors, pour savourer des plats faits maison avec maestria, vous pouvez entrer chez nous les yeux fermés. Soyez-en sûr !

Un service aux petits oignons

Notre secret pour faire ressortir toutes les saveurs d’une viande rouge ou blanche, c’est de vous la servir comme vous l’aimez. C’est certain ! Et nos serveurs sont là pour vous conseiller si vous ne savez pas quoi commander. Que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, ils vous accueillent avec le sourire et vous trouvent la table qui vous convient. Grâce à eux, nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour que vous passiez un bon moment avec nous. Et nous sommes toujours ravis de vous recevoir, quel que soit le moment et le jour de la semaine.

Nous, les taverniers, sommes amoureux de la cuisine traditionnelle. Mais cela ne nous empêche pas de vous proposer des plats dans l’air du temps. Parce que nous aimons vous faire plaisir, nous avons mis à la carte une sélection de burgers tous plus savoureux les uns que les autres ! Nos cuisiniers les préparent comme vous les aimez et ils rencontrent un vrai succès auprès de nos convives. Alors, venez les goûter chez nous ! Réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes. Nous serons ravis de vous y accueillir comme il se doit.

Des burgers à votre goût

Nous sommes toujours à l’écoute des désirs de nos convives ! C’est pourquoi nous avons ajouté cette spécialité à notre carte… Mais pas n’importe comment ! Pour beaucoup, le burger reste de la junk food que l’on vient chercher en voiture… Parce que les restaurants qui les préparent ne donnent vraiment pas envie de s’y asseoir. Mais pour nous, un burger ne se cuisine pas à la chaîne avec des produits congelés. Comme toutes nos viandes, nous sélectionnons nos steaks avec soin. Et nous travaillons aussi avec de véritables boulangers pour le pain. Le résultat est sans appel. Pour vous en convaincre, il suffit de venir vous asseoir avec nous. 

Un empilement de saveur

Vous allez tomber amoureux de nos burgers ! Luxe, rustique ou chèvre… Nos recettes sont invariablement composées d’une viande de bœuf charolaise hachée façon bouchère et accompagnées de frites. C’est un tel régal que vous nous en direz des nouvelles. Croyez-nous sur parole ! Alors, que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, nous vous invitons à venir choisir le vôtre pour mieux enchanter votre palais. Même si vous venez à l’improviste, nous aurons toujours de la place pour vous !

Nous aimons les recettes traditionnelles ! Celles que nos grands-mères préparaient avec beaucoup d’amour. Nous, les taverniers, faisons perdurer cette passion pour la cuisine simple et authentique. Et avec notre souris d’agneau braisée, c’est un véritable voyage dans le temps que nous vous proposons ! Envie de vous régaler ? Alors, c’est le moment pour vous de venir nous rejoindre dans l’une de nos Tavernes ! Réservez dès maintenant votre table ou passez à l’improviste… Quoi qu’il arrive, nous serons toujours ravis de vous accueillir comme il se doit.

Une recette de qualité

Pour concocter notre souris d’agneau braisée, nous avons un secret. Nous y mettons des produits savoureux, bruts et frais. Jus de bière ambrée, mousseline de pommes de terre… Et pour parfaire son fumet, nous y ajoutons beaucoup de passion ! Eh oui ! Nous ne faisons pas l’économie de cet ingrédient mystère, parce que nous voulons vous offrir une expérience gustative exceptionnelle ! Et comme si cela ne suffisait pas, nos cuisiniers sont également à pied d’œuvre avec tout leur savoir-faire afin de sublimer le contenu de votre assiette. Alors, faites-nous confiance et venez goûter ! Vous ne le regretterez pas.

Un service soigné

Que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, notre service est toujours aux petits oignons. C’est bien naturel quand on propose une cuisine de brasserie traditionnelle ! Et pour vous apporter votre souris d’agneau braisée comme il se doit, votre serveur met les petits plats dans les grands. Dès votre arrivée, il vous installe confortablement avant de prendre votre commande. Il vous met à l’aise en faisant un brin de conversation, et surtout, il s’adapte à vous ! Parce que pour travailler chez nous, il faut aimer les gens. Donc, vous pouvez être certain d’être bien reçu dans nos Tavernes.

Le poisson, la viande, les légumes… Pour faire de bons plats de brasserie, nous avons besoin d’ingrédients de qualité ! CQFD ! C’est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour obtenir les meilleurs produits afin de vous régaler comme il se doit. Et même si c’est un peu plus cher pour nous, nous faisons en sorte de toujours vous offrir le meilleur rapport qualité prix. Alors, venez savourer notre cuisine traditionnelle. Réservez dès maintenant votre table ou passez à l’improviste. Nous aurons toujours de la place à vous offrir que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues !

Des poissons frais

Quand l’envie de prendre le large nous prend, nous savons où naviguer ! Et c’est bien parce que nous sommes livrés de bons poissons chaque jour, que nous pouvons vous proposer des produits d’une très grande fraîcheur. Noix de Saint-Jacques, saumon, cabillaud, lieu noir… Quelle que soit votre envie du moment, vous pouvez être sûr de trouver votre bonheur à l’intérieur de notre très large carte. Et bien évidemment, nos cuisiniers mettent tout leur savoir-faire à l’œuvre pour sublimer la délicatesse de ces produits d’exception. Alors, mettez le cap vers l’une de nos Tavernes ! Nous serons ravis de vous y accueillir.

Des viandes savoureuses

Nous prenons la viande très au sérieux ! C’est un produit bien trop précieux pour lésiner sur la qualité. Et c’est dans notre caractère de tavernier de vous servir des morceaux de choix. Donc, la plupart de nos Tavernes travaillent avec des bouchers proches de nous. Parce que c’est le seul moyen de nous assurer du bon goût des arrivages. Que ce soit pour du bœuf, du veau ou du porc, nous faisons entièrement confiance à nos partenaires. Ils sont triés sur le volet, car ils partagent le même amour de la qualité que nous. Alors, n’attendez pas ! Venez déguster votre viande préférée avec nous. Vous nous en direz des nouvelles.

Des légumes de saison

Parce que nous cuisinons en priorité des légumes de saison, vous profitez de toute leur saveur. Et en plus, ils sont bruts. Pas de surgelé dans nos cuisines ! Ça, vous pouvez très bien le faire vous-même ! Parce que nous sommes convaincus que vous venez dans nos Tavernes pour déguster des recettes authentiques, nous travaillons nos légumes toute l’année en variant vos plaisirs. En effet, c’est l’envie de vous régaler qui vous amène chez nous ! Et si vous n’êtes pas convaincu, demandez à nos habitués. Notre cuisine de brasserie traditionnelle fait notre réputation. Donc vous pouvez être certain de passer un moment de dégustation exceptionnel et de saison en notre compagnie.

Envie de savourer un plat traditionnel, généreux et saignant ? Avec notre steak à cheval façon bouchère, vous allez être servi comme il se doit ! Nous, les taverniers, faisons perdurer cette passion pour la cuisine simple et authentique. Et avec cette spécialité de brasserie, nous vous offrons la joie de manger à votre faim de la plus belle façon. Vous avez déjà l’eau à la bouche ? Alors, c’est le moment pour vous de venir nous rejoindre dans l’une de nos Tavernes ! Réservez dès maintenant votre table ou passez à l’improviste… Quoi qu’il arrive, nous serons toujours ravis de vous accueillir.

À cheval sur la qualité

Comme toutes nos viandes, nous choisissons nos steaks avec soin. Dans la plupart de nos Tavernes, nous travaillons avec des bouchers proches de nous. C’est important pour nous assurer de la qualité de nos arrivages. Et nos cuisiniers mettent tout leur savoir-faire en œuvre afin de sublimer cette recette classique de brasserie. Agrémenté d’une sauce tartare et de frites maison, notre steak à cheval façon bouchère saura ravir votre palais. Alors, que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, n’hésitez pas à venir le goûter chez nous !

Par amour du service bien fait

Notre steak à cheval façon bouchère rencontre un vrai succès auprès de nos convives. Et c’est parce qu’il est servi à point nommé que ces derniers sont satisfaits ! Eh oui ! Nos habitués savent de quoi nous parlons. Pendant tout votre repas, votre serveur est là pour vous satisfaire. Afin de vous offrir une expérience pas comme les autres, ils ne font pas que vous apporter votre commande. Ils s’adaptent à vous dans le but de mieux répondre à vos exigences. Que vous souhaitiez tailler une bavette, ou non !

Suivre la saison, ça a du bon ! Surtout dans nos Tavernes, où nous, les taverniers, cuisinons toute l’année avec des produits frais. Alors, en ce premier jour de l’automne, nous vous proposons de venir vous régaler comme il se doit. Carotte, courgette, haricot vert, poireau, pomme de terre, brocoli… C’est une farandole de saveurs qui vous attend dans nos assiettes ! Donc, que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, n’hésitez pas à nous rendre visite. Réservez dès maintenant votre table ! Nous sommes impatients de vous accueillir.

Le bon goût de la saison

Terrine de la Taverne, flammekueche forestière, fricassée de Rigatoni et sa crème de champignons, tête de veau tradition en cocotte, burger rustique… Parce que nous savons cuisiner des ingrédients frais, vous n’avez que l’embarras du choix pour vous régaler dans nos Tavernes ! En cuisine, nos casseroles chantent leurs plus belles mélodies pour vous faire oublier la grisaille qui s’installe. De plus, les couleurs sont tellement belles dans les plats ! Elles nous rappellent les recettes que nous préparaient nos grands-mères… Vous savez ? Celles que nous n’avons plus le temps de préparer, mais que nous avons plaisir à retrouver chez nous !

Le meilleur service quoi qu’il arrive

Qu’il pleuve ou qu’il vente, nos équipes mettent les petits plats dans les grands pour vous accueillir comme il se doit. Eh oui ! Pour vous réchauffer, rien de tel que de venir vous installer à notre table. Grâce à la gentillesse de nos serveurs, vous aurez plaisir à retrouver des recettes généreuses dans un cadre très chaleureux. Alors, qu’attendez-vous ? Venez nous rejoindre ! Ce serait dommage de ne pas se faire plaisir avec toutes les douceurs que nous propose la saison. Rendez-vous dès maintenant dans l’une de nos Tavernes !

Nos Tavernes sont dédiées à votre plaisir gustatif ! Croyez-nous sur parole. Dès votre arrivée chez nous, nous faisons tout pour vous mettre à l’aise. C’est le meilleur moyen de vous laisser apprécier votre repas comme il se doit. Vous trouvez ça évident ? Nous aussi ! Mais vous n’aurez pas la même satisfaction ailleurs. Parce que nous préparons des plats généreux, savoureux et faits maison, vous pouvez être sûr de vous régaler ! Alors, n’hésitez pas ! Réservez dès maintenant votre table de caractère. Nous vous attendons avec impatience.

Un accueil chaleureux

En entrant dans nos Tavernes, vous vous sentez déjà comme à la maison. À la différence que notre équipe vous prend en charge et vous dirige vers la table qui vous sied. Que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, c’est le même rituel ! Nos serveurs font la conversation afin de vous mettre à l’aise et prennent votre commande quand vous avez fait votre choix. Vous avez une question ? N’hésitez pas à leur demander, ils connaissent toutes nos spécialités par le menu ! Et c’est ainsi que commence votre repas en notre compagnie, de la meilleure façon possible.

Des spécialités authentiques

Vous avez eu le temps de vous retrouver avec les vôtres, quand soudain, les plats arrivent à table ! Et nos spécialités enchantent vos yeux autant que votre nez. Vous avez plaisir à retrouver ces recettes de brasserie incontournables. Choucroute, jarret braisé, poisson, fruit de mer… Ce sont des plats que vous n’avez pas vraiment le temps de préparer vous-même. C’est donc une vraie joie de pouvoir les redécouvrir sur notre carte. De plus, nos spécialités sont préparées dans les règles de l’art. Il vous suffit de goûter la première bouchée pour en avoir la confirmation.

Du fait maison

Votre plat a été concocté avec des ingrédients simples, bruts et frais. C’est du fait maison ! Eh oui ! Nos cuisiniers y ont mis tout leur savoir-faire… À tel point que vous vous laissez tenter par un petit dessert. Ces derniers sont également préparés sur place par notre pâtissier. Alors, vous auriez tort de vous en priver. Enfin, une fois votre repas terminé, vous regagnez votre domicile le sourire aux lèvres et l’estomac bien rempli. C’était un bon moment. Vous vous êtes fait plaisir. Et vous avez gagné un temps précieux avec ceux qui vous sont chers.

Tous nos plats à la carte sont faits maison ! C’est notre plus grande fierté. Nous, les taverniers, voulons vous offrir ce qu’il y a de meilleur. Donc, nous donnons le meilleur de nous-même. Mais pas seulement ! Nous avons également la culture du frais chevillée au corps. Parce que sans produits frais et de qualité, nos cuisiniers ne peuvent rien faire, nous faisons le choix d’avoir toujours de bons ingrédients pour travailler. C’est seulement de cette manière que nous concevons la cuisine de brasserie. Alors, venez goûter par vous-même ! Réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes pour en avoir le cœur net.

La fraîcheur des ingrédients

Parce que nous recherchons des produits frais, nos ingrédients sont savoureux. Et bien évidemment, ils sont également bruts. Nous ne voulons pas vous proposer des plats préparés ailleurs, c’est dans notre caractère de tavernier. En effet, nous sommes convaincus que vous venez dans nos Tavernes pour déguster des recettes authentiques. Et donc, le seul moyen pour nous d’y arriver consiste à utiliser des produits qui n’ont pas été surgelés. Alors, si vous cherchez un restaurant qui propose du frais et du fait maison, vous pouvez venir chez nous les yeux fermés. En plus d’entrer dans un établissement convivial, vous serez certain de vous y régaler.

Le goût des bonnes choses

La culture du frais va de pair avec celle des bonnes choses. Et nos habitués reviennent nous voir parce qu’ils aiment la retrouver dans leur assiette ! Croyez-nous sur parole. Nos cuisiniers œuvrent au quotidien pour vous offrir le meilleur. Et c’est uniquement possible avec des produits frais. Alors, que vous veniez avec des collègues, entre amis ou en famille, vous pouvez être sûr que vous allez vous régaler en notre compagnie. Et parce que notre cuisine de brasserie traditionnelle fait notre réputation, vous pouvez être certain que nos Tavernes sont incontournables pour passer un moment de dégustation exceptionnel. 

La qualité de service

Et bien sûr, ces bons moments sont rendus possibles par le talent de nos serveurs. Dès votre arrivée, ils vous accueillent et vous font sentir que vous êtes ici chez vous. Notre cuisine est à l’image de notre volonté de vous recevoir dans les meilleures conditions. De plus, nos serveurs travaillent de concert avec nos cuisiniers pour vous apporter votre commande au bon moment. Croyez-nous sur parole ! Ou plutôt, venez tenter l’expérience en notre compagnie. Vous nous en direz des nouvelles. Dès que vous aurez goûté à nos plats, vous ne pourrez plus vous passer de la saveur inimitable de nos produits frais.

Notre saumon, nous le fumons nous-mêmes ! Cela peut paraître étonnant, mais le résultat est incomparable. Parce que nous sommes amoureux de la cuisine authentique, nous ne laissons rien au hasard. Nous vous devons bien ça ! Eh oui. Nous, les Taverniers, vous proposons presque 100% de plats faits maison. Envie de vous régaler ? Alors, c’est le moment pour vous de venir nous rejoindre dans l’une de nos Tavernes ! Réservez dès maintenant votre table ou passez à l’improviste… Quoi qu’il arrive, nous serons toujours ravis de vous accueillir comme il se doit.

Un produit authentiquement savoureux

Flammekueche au saumon fumé maison, salade victoire, assiette de saumon fumé, œuf cocotte minute… Notre saumon fumé maison est un ingrédient qui entre dans la composition de plusieurs plats à la carte. Parce que nous recherchons des produits locaux, nos ingrédients sont frais. Mais ils sont également bruts. Pourquoi vous préparer du surgelé, alors que vous pouvez le faire vous-même ? Nous sommes convaincus que vous venez dans nos Tavernes pour déguster des recettes authentiques. C’est pourquoi nos équipes en cuisine mettent tout leur savoir-faire à l’œuvre pour émerveiller vos papilles. Pour nous, c’est également une façon de vous dire que vous êtes la bienvenue dans nos Tavernes.

Un service réellement excellent

Bien évidemment, ces bons moments sont rendus possibles par le talent de nos serveurs. Dès votre arrivée, ils vous accueillent et vous font sentir que vous êtes ici chez vous. Notre cuisine va de pair avec notre volonté de vous recevoir dans les meilleures conditions. De plus, ce sont les partenaires de nos cuisiniers pour vous apporter votre commande au bon moment. Croyez-nous sur parole ! Ou plutôt, venez tenter l’expérience d’une cuisine faite maison en notre compagnie. Vous nous en direz des nouvelles.