Quelle que soit votre destination, vos vacances sont dépaysantes ! Et quand on choisit de partir à la montagne, c’est encore plus vrai. Randonnée, VTT, parapente, golf… On fait le plein de sensations fortes ! Raison de plus pour se faire plaisir avec des plats généreux et authentiques. Croyez-nous sur parole… Dans nos Tavernes, nous vous proposons une cuisine traditionnelle qui vous donnera toute l’énergie dont vous avez besoin pour pratiquer vos activités préférées ! Alors n’attendez et réservez votre table dès maintenant. Nous vous attendons avec impatience !

Tous les plaisirs de la montagne

Tagliatelles aux deux saumons, flammekueche, choucroute, jarret braisé au four, fricassée de rognons de veau, tartare… Dans nos Tavernes, vous retrouvez des recettes traditionnelles alsaciennes, mais pas uniquement ! Et nous les préparons avec un très grand soin pour vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. Quand on passe ses vacances à la montagne, c’est aussi pour cette raison. On a envie de profiter de toutes les richesses de ce terroir d’exception. Donc, nos cuisiniers mettent tout leur savoir-faire à votre service. Avec des ingrédients frais et bruts, ils composent leurs plats afin de vous régaler comme il se doit.

Notre Taverne en altitude

Si vous avez posé vos valises dans les Hautes-Alpes, nous vous invitons à venir nous rejoindre dans notre Taverne de Briançon ! En alliant les saveurs de la cuisine traditionnelle alsacienne et celles de la montagne, elle saura vous faire voyager. D’ailleurs, notre carte est suffisamment large pour satisfaire l’appétit de tous. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, vous êtes certain d’y trouver votre bonheur. Alors, laissez-vous porter par votre appétit afin de passer un agréable moment en notre compagnie. Ce serait tellement dommage de passer à côté !

Nous cuisinons au gré de nos envies dans nos Tavernes ! C’est ce qui fait notre succès. Même si notre carte est large, nous avons toujours de nouvelles recettes à vous proposer. Régulièrement, nous pouvons suggérer à nos convives des spécialités et surprendre leurs papilles. C’est important pour nous ! Parce que nous avons beaucoup d’habitués qui viennent nous voir régulièrement, nous prenons soin de leur plaisir gustatif à chaque fois. Sans cette fraîcheur, nous ne serions pas heureux… Et vous non plus ! Avec des ingrédients simples et bons, nous vous servons des recettes faites maison. C’est une très grande fierté pour nous. Alors venez goûter ! Réservez votre table dans l’une de nos Tavernes dès maintenant.

La fraîcheur du jour

À chaque jour, ses joies ! C’est comme ça que nous voyons la cuisine. Nous, les taverniers, sommes toujours ravis d’afficher de nouvelles suggestions. Ces spécialités ne font pas partie de la carte. Elles sont proposées pour vous donner envie de revenir nous voir régulièrement. Et ça marche ! Nombreux sont nos habitués qui entrent chez nous les yeux fermés. Ils se laissent séduire par les propositions de nos serveurs, parce qu’ils les connaissent bien. Cela leur apporte une nouvelle expérience gustative à chaque fois. Et cela nous fait tellement plaisir. Parce que vous êtes émerveillé par nos suggestions, nous savons que nous travaillons dans la bonne direction. Donc, laissez-vous tenter ! Vous nous en direz des nouvelles.

Une carte encore plus large

Comme si cela ne suffisait pas ! En plus de notre choucroute, de nos viandes, de nos flammekueches, de nos poissons, de nos fruits de mer… Nous avons encore de nombreuses recettes à vous faire découvrir. Et nos cuisiniers mettent tout leur savoir-faire à l’œuvre. Croyez-nous sur parole ! Même si ce n’est pas facile de proposer sans cesse de nouveaux plats faits maison, nous le faisons dans la joie et la bonne humeur. Nos ingrédients sont simplement agencés ensemble pour vous offrir de nouvelles sensations. Sans chichis et toujours avec beaucoup d’humilité, nous faisons une cuisine de brasserie qui convient au plus grand nombre. C’est dans notre caractère de tavernier.

Le service optimal

Que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, il y a toujours de nouvelles suggestions pour tous les goûts. Dès votre arrivée, nos serveurs vous installent à la table qui vous convient et vous les proposent. Hé oui ! Nous savons comment vous mettre à l’aise. Et avec tant de choix en plus de la carte, vous salivez déjà ! Dès que votre commande est passée, elle est aussitôt envoyée en cuisine. Dans les meilleurs délais, vous êtes servis tous ensemble, même pendant le coup de feu. C’est obligatoire pour passer un bon moment avec ses proches. Vous avez envie de vivre une expérience hors du commun ? N’hésitez plus et rejoignez-nous !

En vacances, on oublie tout ! Sauf de se faire plaisir avec des bons petits plats fait maison. Et si vous avez décidé de poser vos valises en bord de mer, c’est l’endroit idéal pour les savourer ! Plateau de fruits de mer, poissons cuisinés au beurre blanc… Nous avons plus d’une spécialité à vous proposer sur notre carte. Même si toutes nos Tavernes ne sont pas situées près des côtes, vous pourrez y trouver toute la fraîcheur de ces mets d’exception. Envie de vous faire plaisir pendant vos vacances ? Alors, réservez dès maintenant votre table !

Tous les plaisirs de la mer

Moules-frites, langoustine, saumon fumé, Saint-Jacques, cabillaud, choucroute de la mer… Nous, les taverniers, aimons la mer et tous ces produits. C’est pour cette raison que nous les préparons avec un très grand soin ! Dans nos cuisines, nous mettons tout notre savoir-faire au service de ces ingrédients délicieux, afin de vous régaler comme il se doit. Alors, pour que vos vacances en bord de mer soient vraiment réussies, laissez-vous transporter au large par toutes nos spécialités. Vous nous en direz des nouvelles !

Nos Tavernes en bord de mer

Saint-Malo, Saint-Nazaire, Saint-Brieuc… Si vous avez la chance de passer vos vacances en Bretagne, vous aurez la joie de pouvoir profiter de nos Tavernes les plus proches des côtes. Même si vous êtes un peu plus loin, elles valent largement le détour. Croyez-nous sur parole ! Toutes nos équipes se feront une joie de vous accueillir avec votre famille, et de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Si vous souhaitez visiter la région et ses alentours, vous pouvez être certains de trouver des Tavernes pour vous y restaurer. Niort, Rennes, Pleurtuit, Rezé ou Puilboreau… N’hésitez pas à nous rendre visite !

Il y a des spécialités incontournables dans nos Tavernes. Et au même titre que la choucroute et les fruits de mer, la flammekueche en fait partie intégrante ! Eh oui, cette tarte chaude tout droit venue d’Alsace est un régal que nous adorons vous servir. Nos cuisiniers la préparent avec des ingrédients simples et frais. Ainsi, vous pouvez la déguster comme vous l’entendez : seul ou à plusieurs, en entrée ou en plat de résistance… Toutes les occasions sont bonnes ! Et tous nos convives sont d’accord pour dire que c’est une véritable réussite. Donc, ne manquez pas cette expérience gustative hors du commun sous aucun prétexte. Venez la tester dans nos Tavernes ! Pour ce faire, il vous suffit de réserver votre table sans plus attendre. Nous vous attendons avec impatience.

Une spécialité alsacienne

Une flammekueche, il n’y a que ça de vrai ! Croyez-nous sur parole. Parce que si vous n’êtes pas convaincu, c’est que vous n’avez jamais essayé. Hé oui ! Ce n’est pas une simple quiche… Ce plat traditionnel alsacien est une spécialité conviviale par nature ! Que vous soyez en famille, entre amis ou avec des collègues, vous pouvez la partager à loisir… Où en prendre une chacun ! La gourmandise n’est pas un vilain défaut dans nos Tavernes. Bien au contraire ! Parce que nos recettes sont toutes faites maison, vous pouvez vous régaler de la meilleure manière. Alors, laissez-vous tenter ! Vous nous en direz des nouvelles.

Une recette authentique

En français dans le texte, la flammekueche est une tarte flambée. Elle est accompagnée d’ingrédients simples, bons et frais. Nous composons la base avec de la crème fraîche, du fromage blanc à la muscade et des oignons. Ensuite, on agrémente la vôtre au gré de votre envie du moment, et de celle de vos amis ! Gratinée, 4 fromages, au chèvre, au saumon fumé « Maison », ou encore forestière… Une fois votre choix fait, nous pourrons la couper afin que toute la tablée puisse picorer à son aise ! N’hésitez pas à nous demander également une petite salade pour plus de fraîcheur.

Toujours à votre service

Et parce que cette spécialité doit être servie bien chaude, nos serveurs se tiennent toujours prêts pour vous l’apporter. Dès votre arrivée, ils prennent soin de vous installer confortablement. Une fois votre commande passée, une véritable chorégraphie se met en place pour que vous soyez servi dans les meilleurs délais. Et même s’il y a le coup de feu, notre équipe ne vous fait jamais défaut ! Parce que ce sont de véritables professionnels, ils ont à cœur que vous soyez satisfait de votre venue. Quoi qu’il arrive, ils ne sont jamais avares de conseils. Ils savent s’adapter à vous et prennent de vos nouvelles pendant toute la durée de votre repas. En bref, dans nos Tavernes, vous êtes comme chez vous. Alors, venez déguster nos spécialités alsaciennes avec nous.

C’est bientôt la fête nationale ! Mais malgré ce jour férié, nous sommes prêts à vous accueillir dans nos Tavernes. Nous, les taverniers, sommes toujours ravis de vous recevoir. C’est pourquoi nous mettons les petits plats dans les grands afin de célébrer l’événement comme il se doit. Croyez-nous sur parole ! Nous avons mille et une saveurs à vous proposer, que ce soit à la carte ou en suggestion. Alors, venez nous rejoindre ! Notre équipe se fera une joie de vous installer à la table qui vous convient. 

Savourez la fête

Burgers, jarrets, poissons, viandes rouges… Tous les délices de nos Tavernes sont à votre portée en ce jour de fête. Et vous pouvez vous faire plaisir comme vous l’entendez ! Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, il y a toujours une spécialité pour vous faire saliver. De l’entrée au dessert en passant par le plat de résistance, 99 % de nos plats sont faits maison. Alors, si vous avez envie de vous régaler dans la joie et la bonne humeur, passez nous voir à l’improviste. Ou réservez votre table dans l’une de nos Tavernes ! C’est vous qui voyez.

Détendez-vous avec nous

Sur les terrasses de nos Tavernes, comme en salle, nous sommes là pour vous servir. Et pendant le 14 juillet, nous n’allons pas déroger à la règle ! Car nos équipes sont constituées de véritables artisans de ce savoir-faire. Les assiettes virevoltent avec légèreté dans un ballet synchronisé dont ils ont le secret. Sans précipitation, sans attente inutile, nos serveurs vous apportent vos commandes toujours au moment opportun ! Pour arriver à un tel niveau d’excellence, il faut de la patience, de la passion et un peu d’huile de coude. Car même les meilleures recettes ont besoin d’être soutenues par un service d’exception.

Vous dites “profitéroles” ou “profiteuroles” ? Nous, on préfère les savourer ! Alors, si vous êtes comme nous, laissez-nous vous servir ce dessert classique de brasserie. Vous nous en direz des nouvelles… Quelle que soit votre manière de le prononcer ! Du début à la fin, nous faisons en sorte que votre repas soit un festival de saveurs. Et elles sont toutes aussi authentiques ! Donc n’attendez pas ! Réservez dès maintenant votre table de caractère dans l’une de nos Tavernes. Toute notre équipe se plie en quatre pour vous accueillir comme il se doit.

Un délice à savourer à toutes les occasions

Si nous pouvons vous proposer des desserts aussi savoureux, c’est que nous avons un secret. Dans la plupart de nos Tavernes, nous avons un pâtissier qui prépare tous nos délices sucrés ! C’est donc du fait maison que vous mangez chez nous. Et ce, du début à la fin de votre repas. Nous avons le plaisir de vous proposer de véritables petits choux garnis de glace vanille. Et bien entendu, avec un coulis au chocolat qui fait tellement du bien ! C’est une préparation incontournable qu’on a tous plaisir à voir devant soi ! Alors, n’hésitez pas à la commander à la fin de votre repas.

Un service parfait jusqu’au dessert

Pour vous apporter vos profiteroles, il faut savoir faire plus que de porter des assiettes. Ça, n’importe qui peut le faire ! Et parce que nos serveurs savent vous mettre à l’aise, l’émotion l’emporte sur tout le reste ! Ça fait tellement plaisir d’être reçu dans ces conditions. Pas besoin de vous faire un dessin. Quand vous êtes avec nous et nos équipes, vous savez que vous êtes entre de bonnes mains. C’est bien la preuve que vous passerez un très bon moment en notre compagnie. Donc, vous savez ce qu’il vous reste à faire. Venez vite nous rejoindre !

Tous nos convives viennent dans nos Tavernes pour passer un bon moment. C’est la base. Et pour nous, ça veut dire beaucoup ! Parce que nous devons accueillir le plus grand nombre comme il se doit, nous mettons les petits plats dans les grands. Notre bonne humeur légendaire est notre meilleure partenaire pour vous mettre à l’aise. Et de fait, toute notre équipe vous présente son plus grand sourire dès votre arrivée. Par leur parole et leurs conseils, ils prennent soin de vous recevoir et de vous installer dans les meilleures conditions. Ainsi, vous pouvez profiter de votre repas dans la joie et la bonne humeur. Envie d’essayer ? Alors, réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes. Rejoignez-nous sans plus attendre.

Une Taverne accueillante

Dès que vous passez la porte de notre établissement, nous sommes là pour vous accueillir. Nous, les taverniers, sommes comme ça. Même si nous avons chacun notre personnalité, nous avons tous quelque chose en commun ! L’envie de vous communiquer notre bonne humeur naturelle. C’est plus fort que nous. Parce que nous savons que vous entrez chez nous pour passer un excellent repas, nous mettons tout notre savoir-faire à l’œuvre afin de vous aider. Avec une carte large et des saveurs aussi diverses que variées, nous avons plus d’un atout de notre côté. Laissez-vous tenter ! Vous nous en direz des nouvelles.

Une équipe souriante

Le plaisir gustatif va de pair avec l’atmosphère que nous arrivons à créer. Donc, notre équipe se plie en quatre pour vous servir de la meilleure manière. Tout d’abord, nous vous proposons la table qui vous convient. Nous vous installons confortablement, et si besoin, nous vous conseillons et proposons des suggestions sur nos plats affichés à la carte. Que vous soyez en famille, entre amis ou avec des collègues, nous vous faisons profiter d’un service gastronomique d’excellence. L’art de la table fait partie intégrante de notre cuisine. Vous allez le comprendre aisément en vous attablant dans nos Tavernes.

Une ambiance réjouissante

Vous l’avez compris ! Dans nos Tavernes, nous sommes tous aux petits soins pour vous et les vôtres. Que vous soyez en couple, en famille, avec des amis ou des collègues, nous savons comment créer une ambiance adaptée à la situation. Pour trouver la bonne alchimie, nous travaillons au quotidien avec cette seule idée en tête. En effet, nous sommes persuadés qu’il ne suffit pas de vous servir de bons plats savoureux. Parce que nous sommes aussi authentiques que nos recettes, nous avons à cœur de vous recevoir aussi naturellement que possible. C’est ainsi que vous pouvez vous sentir comme à la maison. Alors, venez ! Dans nos Tavernes, vous êtes chez vous.

Bienvenue sur la terrasse de notre Taverne ! Vous avez choisi de profiter du soleil ? C’est une très bonne idée. Toute notre équipe est à votre service pour vous faire passer un agréable moment en notre compagnie. C’est important pour nous. Donc, nous mettons un point d’honneur à ce que vos commandes viennent à vous, sans que vous ayez besoin de vous en soucier. Plats, boissons, desserts… Notre service sur les terrasses de nos Tavernes se déroule sans accroc. Alors, n’attendez pas ! Réservez dès maintenant votre table. Nous vous attendons avec impatience.

Un lieu de détente

Une terrasse est un lieu particulier dans nos Tavernes. C’est pourquoi, nous soignons tous ses aspects pour vous y recevoir comme il se doit. Parce que c’est un endroit où on peut apprécier son repas à l’air libre, rien ne doit gâcher ce moment de dégustation. Donc, nos serveurs sont attentifs à ce qu’il se passe en salle comme à l’extérieur. En vous proposant l’emplacement qui vous convient, en venant régulièrement nous assurer que vous êtes à votre aise, en vous servant de la meilleure manière possible, nous remplissons notre rôle sans faire de zèle !

Pour déguster les saveurs de la vie

L’art de la table porte bien son nom. Et nous sommes de véritables artisans de ce savoir-faire. Entrées, plats, desserts… Les assiettes virevoltent avec légèreté dans un ballet synchronisé dont nous avons le secret. Sans précipitation, sans attente inutile, nos serveurs vous apportent vos commandes toujours au moment opportun ! Sur les terrasses de nos Tavernes, comme en salle, nous sommes là pour vous servir. Car c’est notre mission ! Et pour arriver à un tel niveau d’excellence, il faut de la patience, de la passion et un peu d’huile de coude. Car même les meilleures recettes ont besoin d’être soutenues par un service d’exception.

Ça y est ! L’école est finie et les grandes vacances peuvent commencer ! Vos enfants ont pu dire au revoir à leurs professeurs, et maintenant, vous êtes libres de savourer cette période estivale en famille… Quel plaisir ! Pas de course infernale pour arriver à l’école, pas de stress pour les devoirs… On prend enfin le temps d’apprécier l’instant présent et de passer un bon moment avec les siens. Alors, si vous avez envie d’offrir un repas encore plus exceptionnel que d’habitude à votre famille, venez nous rejoindre. Réservez dès maintenant votre table !

Toutes les saveurs de l’été

C’est les vacances ! Votre famille est au grand complet pour venir déguster des bons petits plats faits maison ! Fruits de mer, viandes, poissons, choucroutes… Il y en a pour tous les goûts, de 7 à 77 ans ! De l’entrée au dessert en passant par le plat de résistance, tout le monde se régale et c’est ça le plus important à nos yeux. Grâce à notre grande carte et nos suggestions à l’ardoise, nous avons tant de saveurs à vous proposer cet été. Alors, venez les découvrir. Nous vous attendons avec impatience.

À votre service pour vous détendre

Eh oui ! Dans nos Tavernes, les repas de famille sont incomparables parce qu’ils ont du goût. Dans l’assiette bien évidemment, mais aussi dans leur ambiance. Ils ont cette saveur particulière des instants passés avec ceux qu’on aime pendant les vacances… Et c’est bien grâce à nos équipes que vous pouvez passer un bon moment en notre compagnie. Ils sont aussi généreux que nous. Dès votre arrivée, ils savent vous mettre à l’aise pour vous aider à profiter de cette expérience gustative. Alors, venez nous rendre visite cet été. Quel que soit votre lieu de vacances, nous saurons vous recevoir comme il se doit.

Les saveurs de nos plats se voient ! D’un simple coup d’œil, vous savez que vous êtes dans une Taverne. C’est bien simple. Nous sommes authentiques de l’entrée au dessert, en passant par le hors-d’œuvre. Parce que nos cuisiniers mettent toujours la touche finale à leurs recettes, ils maîtrisent l’art du dressage dans les moindres détails. Nous, les taverniers, pensons que le bon doit être beau, et inversement. Nous marions des ingrédients simples et frais dans nos assiettes pour vous proposer des spécialités faites maison. Et pour couronner le tout, nos serveurs se plient en quatre pour vous apporter votre commande au moment opportun. Alors, n’attendez pas ! Réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes.

Un plaisir pour les yeux

Vous pensez que l’appétit vient en mangeant ? Eh bien non ! Dans nos Tavernes, vous salivez rien qu’en voyant votre assiette arriver à votre table. Pour parler simplement, on se régale déjà avec les yeux. Et pas de risque que les vôtres soient plus gros que votre ventre ! En tant que tavernier, notre volonté est de vous démontrer notre savoir-faire instantanément. Et pour cela, nos cuisiniers exercent leur art du dressage afin de sublimer votre plat. Fruits de mer, viandes, poissons, salades, burgers… Quel que soit votre choix, c’est un véritable chef-d’œuvre que nous vous proposons de déguster.

Une joie pour le palais

Mais nous ne sommes pas maîtres restaurateurs pour rien ! Car le beau ne souffre pas le mauvais goût. C’est en tout cas notre idée de la cuisine. Bien qu’elle soit simple, elle ne mérite que les meilleurs ingrédients. Par leur fraîcheur et leur goût, ils sont capables de provoquer un plaisir gustatif intense. Et tous nos habitués vous le diront. Notre carte est largement composée de recettes de brasserie incontournables, réalisées avec la maestria de nos cuisiniers. Donc, si vous êtes en quête d’une cuisine authentique et savoureuse, nous vous donnons rendez-vous à notre table. Croyez-nous sur parole. Vous nous en direz des nouvelles.

Servir de la plus belle façon

Dresser une assiette comme il se doit, c’est très bien. Et c’est encore mieux quand elle vous arrive à point nommé. Que vous soyez en couple, entre amis, en famille ou avec des collègues, nos chefs de rang chorégraphient le service afin que tout le monde puisse commencer son repas au même moment. Avec des assiettes chaudes et savamment présentées de surcroît ! De plus, un lien se tisse entre nos serveurs et vous au fil du temps. Certains préfèrent même choisir leur serveur que leur table… C’est bien la preuve que vous passez un très bon moment en notre compagnie. Dans nos Tavernes, vous pouvez être sûr de vivre une magnifique expérience.