Votre weekend gastronomique en Moselle

Votre weekend gastronomique en Moselle

Le Grand Est réserve de belles surprises à ceux qui visitent ses paysages. Nous, les Taverniers, adorons la région parce qu’elle est le berceau de la gastronomie alsacienne. De plus, les habitants offrent toujours un accueil chaleureux et convivial aux visiteurs. Faites l’expérience ! La Moselle est la destination idéale pour un petit weekend gastronomique en couple, en famille ou entre amis. Bien entendu, nos Tavernes représentent des étapes de choix pendant votre périple gustatif. Alors, réservez dès maintenant votre table afin d’ouvrir votre appétit.

Notre Taverne de Metz

En arrivant dans cette magnifique ville, n’hésitez pas à visiter ses principaux centres d’intérêt. Proche de la gare, le centre Pompidou parle à votre fibre artistique. Ensuite, la cathédrale Saint-Etienne, le Temple Neuf et la place Saint-Louis vous permettent de découvrir toute la richesse historique de Metz. Enfin, il ne vous reste qu’à prendre place dans notre Taverne de Metz pour déguster nos spécialités alsaciennes de la meilleure manière. Flammenkueche, choucroute… Mais aussi viandes et produits de la mer. Il y en a pour tous les goûts et vous serez ravis de partager ces recettes traditionnelles avec vos proches.

Faites aussi un détour par la Meurthe-et-Moselle

À quelques encablures de Metz se trouve la ville de Pont-à-Mousson. Et si vous êtes dans la région, ce serait dommage de ne pas vous y arrêter ! En effet, vous pouvez y découvrir le château de Mousson, datant du XIIIème siècle, mais aussi le musée d’histoire de la ville ou la fontaine rouge ! Et pour satisfaire votre palais, notre Taverne de Pont-à-Mousson et son équipe vous attendent. Que ce soit pour apprécier un poisson ou une spécialité régionale, vous allez adorer votre balade des saveurs. Alors, n’attendez pas ! Réservez dès maintenant votre table pour vous et vos proches.

Votre weekend gastronomique dans les Côtes d’Armor

Votre weekend gastronomique dans les Côtes d’Armor

La Bretagne attire toujours plus de visiteurs chaque été. Et c’est bien normal ! Avec ses paysages magnifiques, ses côtes sauvages et ses embruns, il est tout naturel d’en tomber amoureux. C’est pourquoi les Côtes d’Armor représentent une destination idéale pour un weekend gastronomique, qu’il soit prolongé ou non. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, vous allez adorer vous y ressourcer. Bien entendu, vous pourrez croiser nos Tavernes sur votre route afin de vous régaler. Alors, n’attendez pas et réservez dès maintenant votre table dans l’une d’entre elles.

La Taverne de Saint-Brieuc

Après votre visite de la cathédrale Saint-Étienne, de la Tour de Cesson, ou votre baignade à la plage des Rosaires, rendez-vous dans notre Taverne de Saint-Brieuc à proximité du théâtre. Notre maître restaurateur se fera un plaisir de vous accueillir avec sa cuisine traditionnelle et authentique. Choucroutes, flammekueches, jarrets braisés ou encore viandes, poissons, fruits de mer et salades… Tous vos proches seront ravis de se régaler en notre compagnie. 

Faites aussi un détour par l’Ille-et-Vilaine

Si vous êtes en Bretagne, n’hésitez pas à découvrir Saint-Malo, la ville corsaire. Pour savourer des huîtres de Cancale, du tourteau, du homard, des harengs pommes tièdes à l’huile, ou encore de la viande, c’est le lieu idéal. Après une petite visite des remparts de la ville, la Grande plage du Sillon, l’Île de Grand-Bé et le Fort National, rendez-vous dans notre Taverne de Saint-Malo. Après cette mise en bouche, vous allez adorer profiter de l’accueil chaleureux de notre équipe. 

Créer son entreprise à la rentrée

Créer son entreprise à la rentrée

Vos vacances ont été bonnes ? C’est bien, parce que maintenant il est temps de vous lancer et d’ouvrir votre Taverne ! Nous avons tous commencé notre aventure entrepreneuriale avec un petit projet qui a mûri dans un coin de notre tête. On se pose la question de savoir comment le mener à bien et on retourne le problème dans tous les sens. Vous-même y avez peut-être un peu réfléchi pendant l’été ? Alors, mettons votre business plan à exécution ! Tout d’abord, il vous faudra nous rencontrer au salon de la franchise du 26 au 29 septembre prochain. Ensuite, vous comprendrez pourquoi vous ne devez pas rejoindre une franchise ! Mais vous en avez peut-être déjà l’intuition ? Nous n’avons rien contre ce modèle… Cependant, en matière de restauration, votre indépendance sera la source de votre succès.

Bien commencer l’année

La rentrée est synonyme de renouveau. Nouvelle année qui commence, nouveaux projets à créer… C’est le moment où on peut initier de nouvelles choses. Et si vous êtes entrepreneur ou futur entrepreneur, vous voyez sûrement de quoi nous voulons parler ! Nous, les taverniers, avons mis à profit nos vacances pour être encore meilleurs dès septembre. Nos couteaux sont aiguisés et nos assiettes sont prêtes ! Il ne nous reste plus qu’à servir à nos convives avec nos idées innovantes et notre goût pour le travail bien fait. Vous êtes comme nous ? Vous avez envie de rejoindre un Groupement dont chacun de ses membres est fier de son indépendance ? Alors, venez à notre rencontre !

Avec le salon de la Franchise

Même si nos valeurs sont à l’opposé d’une franchise, nous serons présents lors de son salon du 26 au 29 septembre 2021. Pourquoi ? Parce que c’est dans notre caractère de tavernier de convaincre ! Pour nous, il est essentiel de pirater cet événement afin de montrer qu’un autre modèle est possible, et surtout, meilleur. Tel une coopérative de restaurateurs, nous prônons l’indépendance et l’entraide pour mener à bien notre projet. D’ailleurs, vous avez 7 fois plus de chances de rencontrer le succès avec nous qu’avec une franchise. Alors, n’hésitez pas ! Rendez-vous sur le stand N70 pour en discuter.

Pour un restaurant de qualité

Toutes les franchises ne se valent pas. Mais dans la plupart des cas, le propriétaire du restaurant n’a qu’une marge de manœuvre très réduite. Il n’a pas de choix à faire concernant la carte, le sourcing ou la décoration… Cela peut convenir à certains entrepreneurs, mais est-ce vraiment en phase avec les attentes des convives ? Ces derniers sont en recherche de plats simples, bons et authentiques… Pas d’une cuisine standardisée. Donc, évitez de payer des royalties inutilement ! Soyez propriétaire de votre Taverne pour ne jamais entreprendre seul. En effet, nous serons toujours à vos côtés. 

Afin de conserver notre indépendance, nous sommes solidaires les uns des autres. C’est seulement en restant uni qu’il est possible de réussir. Alors, forgeons notre caractère ensemble. Pour en savoir plus sur les Taverniers Réunis et devenir tavernier, rendez-vous sur www.lestaverniersreunis.com

Vivons la rentrée entre amis

Vivons la rentrée entre amis

Après quelques semaines de vacances, c’est bon de les retrouver ! Les amis sont faits pour ça. Toujours là quand on a besoin d’eux. Nous avons plaisir à partager de bons moments avec eux. Nous le voyons bien dans nos Tavernes. Dans la joie et la bonne humeur, les groupes de copains et de copines s’installent en salle ou en terrasse pour apprécier plus qu’un simple repas ! C’est le bonheur parce qu’ils occupent déjà une belle place dans nos cœurs de taverniers. Ils font perdurer la tradition du partage, du rire et de la bonne chère ! En tant qu’héritiers de ces tavernes d’antan qui résonnaient des chansons et des tintements des pichets en étain, nous ne pouvons rester insensibles. Alors, venez vous raconter vos vacances chez nous ! N’hésitez pas et réservez dès maintenant votre table… Nous vous attendons avec impatience.

Le retour comme à la maison

Vous avez passé vos vacances là-bas. Vos amis ont voyagé ailleurs… En bref, vous avez beaucoup de choses à vous raconter. Et ça, nous le comprenons très bien. C’est pourquoi, nous vous réservons un endroit sympa et un service irréprochable pour vous laisser discuter ! Parce que dans nos Tavernes, vous êtes chez vous, nous mettons les petits plats dans les grands afin de rendre cet instant inoubliable. Nous prenons le temps de prendre votre commande, et avec le sourire, nous vous apportons les plats et les boissons qui délient les langues et libèrent votre plaisir. Sans jamais rien imposer, nous vous laissons déguster votre repas en notre compagnie, comme vous l’entendez. Et si vous avez besoin de quelques heures supplémentaires pour conter vos aventures de l’été, nous restons à vos côtés quoi qu’il arrive.

Le goût des retrouvailles

Entre les enfants qui retournent à l’école, les nouveaux projets professionnels de la rentrée… Il est important de se détendre entre amis à cette période de l’année. On a beau être reposé, il ne faudrait pas se stresser outre mesure. Croyez-nous sur parole. Nous avons tous besoin de goûter aux saveurs du bonheur ! Pour l’apéritif, le déjeuner ou le dîner, nos Tavernes sont ouvertes à toutes vos envies. Bières, cocktails ou vins pour vous désaltérer… Viandes, poissons, flammekueches ou crustacés pour vous sustenter… Nous vous offrons une cuisine authentique et généreuse, parce que c’est dans notre caractère. Un repas entre amis, ça semble anodin. Mais avec nous, ce sera un moment particulier. Soyez-en sûr.

La joie d’être ensemble

Il y a toujours une bonne raison de se donner rendez-vous dans l’une de nos Tavernes. Et encore plus à la rentrée ! En riant avec vos amis, il n’y a rien de mieux pour profiter comme il se doit. Parce qu’on n’a pas tous les jours l’opportunité de partager un bon repas, n’hésitez pas à réserver votre table chez nous. Que vous soyez 6, 12 ou 24, nous aurons toujours de la place pour vous. Alors, ne vous posez plus de questions et venez ! Il y a toujours une bonne raison de se voir autour de notre table de caractère.

C’est bon de nous retrouver à la rentrée !

C’est bon de nous retrouver à la rentrée !

Ce n’est pas parce que l’été est terminé que l’on ne peut plus se faire plaisir ! Vous en conviendrez. Notre vision de la gastronomie trouve sa place toute l’année dans nos Tavernes… Alors, profitez-en à la rentrée. En effet, nous sommes heureux de vous retrouver. Et pour vous le prouver, nous satisfaisons l’appétit de tous, dont le vôtre ! Vous pouvez nous croire. En tant qu’héritiers d’une longue tradition française, celle de l’accueil, du bien manger et du bon vivre, nous préparons les recettes que vous aimez. Loin des clichés guindés et élitistes, nous vous proposons une table à notre image : généreuse et authentique ! Parce que nous adorons vous voir vous régaler avec des plats simples, préparés avec de bons ingrédients.  

Gastronomiquement vôtre

Avec l’année scolaire qui démarre… Les nouveaux projets professionnels qui commencent… Il est important de garder une place dans votre agenda pour votre plaisir. Et ça tombe bien, parce que dans nos Tavernes nous en avons beaucoup à vous offrir ! En effet, nous sommes exigeants dans notre pratique, et nous mettons en œuvre notre savoir-faire dans les règles de l’art. Car, c’est bien un art de la bonne chère que nous respectons à la lettre pour votre plus grand bonheur. Cela nous permet de vous proposer un bon repas et un accueil chaleureux. Vous en voulez la preuve ? Venez donc nous rejoindre en famille, avec des amis ou des collègues ! Réservez votre table dès maintenant nous serons ravis de vous recevoir.

Sourire compris

En septembre, comme pendant le reste de l’année, c’est un minimum que de vous proposer des plats de qualité. Le plaisir gustatif va de pair avec l’atmosphère que nous arrivons à créer. Et parce que vous avez envie de mettre les pieds sous la table sans vous soucier du qu’en-dira-t-on, notre équipe se plie en quatre pour vous servir de la meilleure manière. Tout d’abord, nous vous proposons l’emplacement qui vous convient. Nous vous installons confortablement, et si besoin, nous vous conseillons nos plats affichés à la carte. En effet, l’art de la table fait partie intégrante de notre cuisine. Donc, pour bien démarrer dès la rentrée, laissez-vous porter par notre service irréprochable.

Le plaisir dès la rentrée

Vous souvenez-vous de vos longs apéritifs pendant l’été ? Nous aussi ! Pour nous, ces instants sont de la gastronomie à l’état pur ! Car, partager le plaisir de bien manger avec ceux que l’on aime est l’essence même de la cuisine. Alors, que vous soyez entre amis, en famille, en couple ou en groupe, nos Tavernes vous accueillent à bras ouvert dès maintenant. Nous nous réjouissons quand vous riez. Nous sommes rassasiés par vos émotions gustatives. Nous sommes satisfaits quand vous partez avec le sourire. Pour nous, c’est la meilleure manière d’espérer vous revoir à notre table. Alors, n’attendez pas pour nous rejoindre. Nous nous ferons un plaisir de vous y réserver une place de choix en matière de gastronomie.

5 suggestions de la rentrée

5 suggestions de la rentrée

Malgré les apparences, la rentrée peut vous réserver bien des plaisirs ! Vos petits sont de nouveau à l’école, vous avez retrouvé vos collègues… En bref, les vacances sont terminées. C’est donc le moment de savourer comme il se doit ! Faites-nous confiance, car c’est maintenant qu’il faut se délecter de saveurs authentiques pour bien commencer l’année. Alors, n’attendez pas pour réserver votre table dans l’une de nos Tavernes. Nous allons vous accueillir à bras ouverts !

 

1. Flammekueche

 

Gratinée, 4 fromages, au chèvre, au saumon fumé « Maison », ou encore forestière… Cette tarte flambée pousse au partage. Alors, que vous soyez en famille ou entre amis, vous allez vous régaler. Elle est accompagnée d’ingrédients simples, bons et frais. Nous composons la base avec de la crème fraîche, du fromage blanc à la muscade et des oignons.

 

2. Choucroute

 

Notre choucroute fait notre réputation, c’est pourquoi vous allez l’adorer. D’ailleurs, nous veillons à la cuisiner selon la tradition : bière, graisse de canard, baies de genièvre, coriandre, graines de moutarde… C’est une recette simple et authentique parfaite pour vous donner du plaisir. Et c’est important à ce moment de l’année.

 

3. Burger

 

Accompagnés de nos belles frites et de notre salade verte fraîchement assaisonnée, nos burgers sont servis comme vous les aimez. Luxe, rustique ou au chèvre… Quel que soit votre choix, ces 180 grammes de viande de bœuf Charolaise hachée façon bouchère font toujours leur petit effet.

 

4. Tarte tatin

 

Pour les inconditionnels, ce dessert traditionnel est un vrai régal ! Et avec ses belles pommes, il vous fera le plus grand bien. Bien entendu, nous vous l’apportons tiède afin de vous réchauffer le cœur. Donc, c’est une raison de plus pour ne pas vous priver.

 

5. Dame blanche

 

Vous préférez la fraîcheur d’une belle coupe de glace ? Avec une glace vanille, une sauce chocolat chaud, et de la chantilly, vous êtes sûr de ne pas vous tromper !

Bonne rentrée aux gourmands !

Bonne rentrée aux gourmands !

Les vacances sont terminées… Eh oui, toutes les bonnes choses ont une fin. Mais qu’à cela ne tienne ! Nous vous proposons de faire durer le plaisir dans nos Tavernes. L’été indien n’est pas loin et il faut profiter du soleil parce qu’il continue de briller. Donc, si vous souhaitez être bichonné par nos équipes et savourer des plats faits maison… Vous savez ce qu’il vous reste à faire ! Réservez votre table dès maintenant. Nous serons ravis de vous recevoir que vous soyez en famille ou entre amis.

Du réconfort pour bien commencer l’année

Venez nous voir ! Nous sommes toujours là pour vous. En tant que taverniers, nous faisons tout pour mettre les petits plats dans les grands à la rentrée. Se délecter et faire bonne chère est la meilleure manière pour affronter ce début d’année. Croyez-nous sur parole ! Choucroutes, viandes, poissons, ou encore fruits de mer sont les meilleurs remèdes ! En effet, nous vous préparons des recettes généreuses et authentiques, celles dont vous avez besoin en retrouvant votre train-train quotidien. Donc, offrez-vous la joie de prolonger votre parenthèse estivale avec des saveurs délicieuses.

Aux petits soins pour ceux qui en ont besoin

On est toujours heureux de retrouver son petit chez soi après quelques semaines d’absence. Mais ce n’est pas pour autant que l’on ne doit plus quitter ses pantoufles ! Alors, oubliez un peu votre corvée de vaisselle pour vous laisser servir par les équipes de nos Tavernes. Dès votre arrivée, ils vous installent à la table qui vous sied, que ce soit en salle ou en terrasse. Ensuite, ils prennent votre commande. Et une fois servi, vous pouvez profiter comme vous l’entendez ! Bien entendu, nos serveurs viendront s’assurer que tout se passe pour le mieux au moment opportun. Notre objectif est de vous faire passer un repas agréable en notre compagnie et nous avons le savoir-faire ! Donc, n’attendez pas pour nous rejoindre.