Nos convives de la semaine

Ils viennent une, deux, et parfois même trois fois par semaine ! Chez nous, c’est un peu leur cantine. Nous aimons les recevoir entre midi et deux. Parce que même s’ils ont assez peu de temps devant eux, ils le prennent pour passer un bon moment en notre compagnie. Vous l’avez deviné, ce sont pour la plupart des travailleurs de tous les secteurs. Ils sont là pour se détendre en milieu de journée et pour déguster notre savoureuse sélection de recettes de brasserie. Alors, pourquoi ne pas les rejoindre ? Comme eux, vous êtes un être humain et vous adorez les bonnes choses. Donc, venez ! Nous serons ravis de vous compter parmi nos habitués.

La meilleure pause dèj

Bien mieux qu’une séance de team building, un déjeuner dans nos Tavernes resserrent les liens. Parce qu’il est possible de parler boulot, comme de prendre des nouvelles des uns et des autres, c’est un plaisir de se retrouver autour d’une bonne table. D’ailleurs, nous savons nous adapter à vos impératifs. Vous proposer une cuisine faite maison en un temps record, c’est notre travail à nous ! Choucroutes, burgers, viandes, poissons… Il y en a pour tous les goûts. Nous vous offrons des recettes simples et généreuses dont vous nous direz des nouvelles.

De bonnes habitudes culinaires

Alors, oublions un peu votre boîte en plastique avec les restes de la veille… Enchantez votre semaine au bureau en devenant l’un de nos habitués ! Nos serveurs connaissent nos convives par leur prénom et c’est réciproque. Ils prennent votre commande dans la joie et la bonne humeur. Que ce soit pour déjeuner ou prendre un verre à la fin de la journée, vous serez ravi de l’accueil que nous pouvons vous offrir. Alors, n’attendez pas et réservez dès maintenant votre table. Nous sommes impatients de vous recevoir.

Pensons à la fête des mères !

Eh oui ! Le dimanche 29 mai, c’est un jour particulier… Aujourd’hui, pensez à souhaiter une bonne fête à votre maman, ou à celle de vos enfants. C’est vraiment l’une des meilleures occasions pour lui offrir un bon repas dans votre Taverne préférée. Alors, cette année, mettons les petits plats dans les grands ensemble. Car nous célébrons toutes les mamans avec joie. Nous vous accueillerons comme il se doit. Et nous nous tenons prêts à vous recevoir pour lui faire passer le plus agréable moment de détente. En tout cas, n’attendez pas pour réserver votre table !

Un cadeau à savourer

Un parfum, un bijou, un bouquet… Osons l’originalité pour surprendre votre maman ! Chez nous, les taverniers, offrez-lui mille et une saveurs pour son plus grand bonheur. Fruits de mer, choucroute, noix de Saint-Jacques, escalope de saumon frais ou tartare… Elle n’a que l’embarras du choix. Alors, suivez notre conseil ! Ce qui lui fera vraiment le plus plaisir, c’est de déguster un bon repas, avec tous ceux qu’elle aime autour de la table. Et puis, rien ne vous empêche de lui donner un petit cadeau supplémentaire au moment du dessert. 

Apprécier l’instant ensemble

On oublie parfois de prendre le temps de se retrouver en famille. Alors, nous avons la solution pour vous. Dans nos Tavernes, nous prenons un soin particulier pour vous installer et vous servir. Notre but ? Vous faire sentir comme à la maison. Mais sans la préparation du repas et la vaisselle à faire ! Alors, venez passer quelques heures avec nous ! La fête des mères n’est qu’un prétexte pour nous rappeler ce qui est vraiment important dans nos vies. Donner pour mieux recevoir l’amour de ceux qui nous sont chers. Et toute notre équipe se plie en quatre pour que cette occasion soit exceptionnelle pour les vôtres.

C’est la finale de la Ligue !

À 21 heures, l’émotion va être à son comble ! Pendant cette finale de la Ligue des Champions, tous les supporters se retrouvent dans nos Tavernes pour célébrer l’évènement. L’équipe de Liverpool rencontre celle du Real de Madrid pour notre plus grand plaisir. Cela nous promet un beau match que nous allons savourer ensemble… Mais aussi, autour d’un bon repas ! Donc, pour vous accompagner dans ce moment intense, nous vous proposons de vous donner de l’énergie avec nos recettes incontournables. Alors, n’attendez pas et réservez votre table dès à présent. Nous vous attendons avec impatience pour le début des festivités.

Savourons le match

Nous aimons tous gagner. Mais quel que soit le résultat, nous aimons encore plus partager ! Car c’est ce qu’il y a de plus important. Que vous soyez en famille, entre amis ou avec des collègues, tout le groupe peut se rafraîchir et se délecter de plats savoureux pendant le match. Eh oui ! Un événement comme celui-là, ça donne faim ! Burgers, Flammekueches, viandes, poissons, moules… Toutes nos recettes incontournables sont là pour vous donner la force de soutenir l’équipe de votre cœur. Vous aurez en plus la joie de commenter chacune des actions avec ceux que vous appréciez le plus.

Partageons notre passion

Pour passer un bon moment, pas besoin de coup d’envoi ! Croyez-nous sur parole. Il suffit de s’en remettre au professionnalisme de nos équipes. Nos serveurs ne portent pas le même maillot, mais ils ont une passion pour le service de qualité. Ils effectueront les plus belles actions pour vous proposer la table qui vous convient le mieux. Mais aussi pour vous suggérer mille et une saveurs ! Faites-leur confiance. Vous êtes entre de bonnes mains. Jamais sur la défensive, notre sourire et notre bonne humeur ne déclarent pas forfait. Alors, venez nous rendre visite !

Délectons-nous de mousse au chocolat

Qui n’aime pas la mousse au chocolat ? Très peu de gens en réalité ! Nous, les taverniers, adorons cette spécialité quand elle est divinement préparée ! Et c’est exactement ce que nous vous proposons de savourer à la fin de votre repas. Car c’est un dessert parfait qui nous donne un plaisir incomparable ! Rien que ça… Vous nous en direz des nouvelles. Croyez-nous sur parole ! Alors, n’attendez pas ! Réservez dès maintenant votre table de caractère dans l’une de nos Tavernes. Nous serons ravis de vous y accueillir comme il se doit.

Une mousse au chocolat traditionnelle

Notre traditionnelle mousse au chocolat est accompagnée de sa tuile aux amandes «Maison». Mmm… Rien que d’en parler, cela nous fait saliver ! Nous sommes certains que nous ne sommes pas les seuls, ni les derniers. Et c’est bien parce que, comme tous nos desserts, cette recette est préparée dans nos cuisines par nos pâtissiers ! Eh oui ! Nous ne sommes pas là pour vous servir du surgelé… Alors, que vous soyez en famille, entre amis, en couple ou avec des collègues, venez vite goûter notre mousse au chocolat. Il serait dommage de passer à côté de cette spécialité de brasserie aussi généreuse que délicieuse…

Pas un service en mousse

Notre mousse au chocolat rencontre un vrai succès auprès de nos convives. Mais c’est également parce qu’elle est servie à point nommé qu’ils sont satisfaits ! Eh oui ! Nos habitués savent de quoi nous parlons. Pendant tout votre repas, votre serveur est là pour vous. Afin de vous offrir une expérience pas comme les autres, ils ne font pas que vous apporter votre commande. Ils s’adaptent à vous dans le but de mieux répondre à vos exigences. Vous n’avez pas le temps ? Ils se pressent pour vous servir. Vous avez envie de vous détendre ? Ils engagent la conversation pour vous mettre à l’aise !

À chaque Taverne son caractère

La Taverne n’est pas une enseigne comme les autres. Ici, pas de plats préparés à l’avance. En tant que maître restaurateur, nous vous proposons du fait maison. Et nous, les taverniers, faisons de nos Tavernes des lieux de vie à notre image. Toujours accueillants, toujours prêts à vous servir comme il se doit ! Croyez-nous sur parole, mais pas uniquement ! Laissez-vous charmer par notre table de caractère. C’est la meilleure façon de savourer nos plats de brasserie traditionnels et incontournables. Avec nos serveurs pour vous accueillir le sourire aux lèvres, vous pouvez être certain de passer un bon moment en notre compagnie. Alors, réservez votre place dès maintenant, nous vous attendons avec impatience.

Le caractère d’un tavernier

Une Taverne est le reflet de la personnalité de son tavernier ! Cela peut paraître évident, mais ce n’est pas le cas dans les autres enseignes nationales. Eh oui ! Nous, les taverniers, sommes des restaurateurs qui aimons les produits frais et locaux. C’est pourquoi, nous agrémentons notre carte en fonction des spécialités de notre région. Notre caractère authentique et exigeant nous pousse à vous offrir le meilleur. C’est dans notre nature ! Parce que nous savons que c’est l’unique moyen de vous donner envie de revenir nous voir. Mais aussi, de vous offrir une expérience gustative exceptionnelle. L’essence même de notre existence est là !

La table d’un tavernier

Nos Tavernes sont des brasseries traditionnelles. Donc, si vous cherchez un 3 étoiles, vous pouvez passer votre chemin. Nous ne vous proposons pas une cuisine à la mode, qui est par définition éphémère. Nos assiettes sont généreuses et savoureuses afin de régaler tous les membres de votre famille, vos collègues les plus sélectifs et vos amis les plus chers. De la flammekueche à partager, à la choucroute à déguster, en passant par les fruits de mer, les poissons, les viandes diverses et variées… Vous n’avez pas l’embarras du choix ! Parce que nos serveurs sont là pour vous guider et vous suggérer vos plats.

L’accueil d’un tavernier

Le plaisir gustatif va de pair avec l’atmosphère que nous arrivons à créer. Donc, notre équipe se plie en quatre pour vous servir de la meilleure manière. Tout d’abord, nos serveurs vous proposent la table qui vous convient. Ils vous installent confortablement, et n’hésitent pas à faire un brin de conversation pour vous mettre à l’aise. Vous êtes pressé ? Qu’à cela ne tienne ! Nos chefs de rang mettent les bouchés doubles pour que vous soyez servi rapidement. S’adapter à vous, ça fait aussi partie de notre caractère de tavernier. Donc, n’hésitez pas plus longtemps et réservez la seule table qui vaille. En bref, une table de caractère dans l’une de nos Tavernes.

Nos desserts sont faits maison

Rien de tel qu’un dessert fait maison pour conclure un bon repas. C’est un plaisir simple ! Et nous avons envie de vous le partager. Que vous soyez avec des collègues, entre amis ou en famille, nous vous invitons à saisir votre cuillère pour vous régaler de la meilleure manière. C’est notre suggestion du jour ! Car, c’est toujours le bon moment pour profiter d’une douceur sucrée. Et nos Tavernes sont ouvertes à toutes vos fantaisies. Alors, venez nous rejoindre au plus vite… Chez nous, nous avons toujours de la place pour toutes vos envies !

Des desserts en veux-tu en voilà

Nous avons tous un dessert préféré. Parce qu’il nous rappelle un bon moment, parce que nous aimons le partager avec les autres… Dans nos Tavernes, vous pouvez être sûr de le retrouver. Notre carte est large et constituée de spécialités incontournables, tout en étant faites maison ! Nous vous en assurons. Parce que nous utilisons des ingrédients simples, frais et brut, vous pouvez être certain de retrouver les desserts que vous aimez, préparés de la meilleure manière. C’est une raison de plus de ne pas vous sentir coupable quand vous céderez à la tentation d’un petit plaisir sucré.

Le goût du vrai

Salade de fruits frais et de saison, pain perdu brioché, verrine 3 chocolats, ou encore tarte tatin ! Il suffit de lire pour en avoir déjà l’eau à la bouche. Et nos serveurs sont là pour exaucer vos souhaits les plus fous ! Car nous sommes généreux par nature. C’est pourquoi nous vous proposons des desserts d’exception, réalisés avec maestria. Chaque cuillère est comme une explosion de saveur ! Vous n’allez pas regretter votre choix. Alors, réservez dès maintenant votre table dans l’une de nos Tavernes. Nous vous attendons pour vous régaler comme il se doit.

Bienvenue aux habitués

Dans nos Tavernes, il y a les convives de passage, et puis il y a les autres. Et nous sommes là pour tous les accueillir ! Pour servir, pour nourrir, pour divertir… Nous, les taverniers, mettons un point d’honneur à offrir un moment exceptionnel à tout un chacun. Mais concernant nos habitués, une alchimie se crée. Une relation magique se tisse entre nous. Et c’est notre but ultime ! Nous voulons que vous veniez chez nous pour qu’on se retrouve entre amis. Alors, pour devenir notre habitué, rien de plus simple. Il vous suffit de réserver une table dans l’une de nos Tavernes… Ou de venir à l’improviste ! Quoi qu’il arrive, nous serons heureux de vous voir.

Ceux que nous connaissons par cœur

Parce que nous proposons une cuisine traditionnelle et indémodable, certains prennent goût à nos Tavernes. Ils sont là toutes les semaines, ou presque. Que ce soit pour notre choucroute, notre choucroute de la mer, nos viandes, nos poissons, nos fruits de mer… Et même pour nos suggestions du moment. Ils adorent venir déguster les plats qu’ils aiment tant, préparés de la meilleure façon. Nous les voyons venir depuis si longtemps que nous savons ce qui leur fera plaisir. Et à chaque fois, ils se régalent comme il se doit. C’est un réel bonheur que nous avons à les satisfaire dès que nous les recevons.

Ceux qu’on appelle par leur prénom

Parce que nous les retrouvons relativement souvent, nous finissons par bien les connaître. Et nous, les taverniers, aimons prendre de leurs nouvelles. C’est une attention très naturelle pour nous ! Quoi de plus humain que de vous demander comment ça va ? Et toute notre équipe dans notre Taverne est comme nous. À tel point que nous connaissons nos habitués par leur prénom. Chez nous, vous n’êtes pas un convive comme les autres. Parce que nous savons que chacun est différent, votre accueil est personnalisé pour vous faire passer un bon moment.

Ceux qu’on aime à servir

Nous sommes là pour votre confort. C’est pourquoi nous soignons la qualité de notre accueil pour tous nos convives. Habitué ou non, vous pouvez être certain d’être bien reçu chez nous. Que vous veniez avec vos collègues, vos amis ou entouré de votre famille, nos bras vous sont grands ouverts. Nos serveurs se feront un plaisir de discuter avec vous et de prendre votre commande. Toujours avec le sourire, ils vous mettront à l’aise pour briser la glace. Si c’est la première fois que vous venez, nous aurons le plaisir de faire votre connaissance. Et par la suite, nous serons ravis de prendre de vos nouvelles et de vous servir les plats que vous préférez. Alors, rendez-vous vite dans l’une de nos Tavernes. Vous y êtes chez vous.

Retrouvons nos amis en terrasse

On vous donne rendez-vous sur la terrasse de nos Tavernes ! Mais pour certains, pas besoin de faire-part ! Ils viennent nous voir chaque semaine quelle que soit la saison ! Pour simplement nous dire bonjour… Et surtout, pour déguster les plats qu’ils aiment tant chez nous. Hé oui ! Nos habitués nous ressemblent… Ils font perdurer la tradition du partage, du rire et de la bonne chère ! En tant qu’héritiers de ces tavernes d’antan qui résonnaient des chansons et des tintements des pichets en étain, nous adorons nous faire de nouveaux amis. Alors, venez ! Installez-vous confortablement sur la terrasse de nos Tavernes. C’est le moment d’en profiter, et nous sommes ravis de vous y aider.

Faites comme chez vous

C’est bien l’esprit de la Taverne ! Nous avons nos convives de passage, et puis il y a les autres. Ceux qui savent qu’ils sont comme chez eux sur nos terrasses. Ils viennent avec leurs collègues en semaine, leurs amis ou leur famille le weekend. On ne peut pas se passer les uns des autres ! Pourquoi ? Tout simplement parce que nous avons la même passion pour la cuisine traditionnelle. Celle qui est bien faite, avec de bons ingrédients et beaucoup de passion. 

Une terrasse pour tous nos convives

Que vous soyez un habitué ou non, nous nous occupons de vous comme de nos meilleurs amis. Vous êtes nos convives après tout ! Nos serveurs sont là pour vous accueillir comme il se doit. Donc, il vous suffit de laisser le soleil vous chatouiller les zygomatiques pour mieux discuter, raconter, refaire le monde comme vous l’entendez. Avec le ciel pour témoin, nous sommes à votre service pour vous faire passer un moment aux petits oignons. Alors, n’attendez et réservez dès maintenant votre table. Nous vous attendons avec impatience.

Nos serveurs à votre service

Tout comme vous, ils nous sont indispensables. Nos chefs de rang et nos serveurs sont là pour votre bon plaisir. Comme leur nom l’indique, ils sont à votre service quoi qu’il arrive ! Et c’est peu de le dire. Par leur bonne humeur, leur sourire, leur connaissance des plats et de la carte, ils vous guident tout au long de votre repas pour que vous soyez sûr de passer un excellent moment en notre compagnie. Pour faire leur connaissance, il vous suffit de réserver votre table dans l’une de nos Tavernes. Mais vous pouvez aussi passer à l’improviste ! Nous avons de la place pour vous quoi qu’il arrive. Toujours à vos côtés, nous les taverniers, serons ravis de vous recevoir comme il se doit.

Plus qu’un porteur d’assiette

Dans nos Tavernes, nos serveurs sont à notre image. Comme nous, les Taverniers, ils sont toujours joviaux et serviables, et vous accueillent dès votre entrée. Pour vous offrir une expérience pas comme les autres, il ne font pas que vous apporter votre commande. Ils s’adaptent à vous afin de mieux répondre à vos exigences. Vous n’avez pas le temps ? Ils se pressent pour vous servir. Vous avez envie de vous détendre ? Ils engagent la conversation pour vous mettre à l’aise ! Et c’est une démarche sincère de leur part ! Il faut avoir un vrai amour de l’autre pour être serveur dans nos Tavernes. En bref, c’est dans leur nature profonde !

Aux petits soins pour vous

Dès le début du repas et jusqu’à la fin, votre serveur est là pour vous. Vous avez une question ? N’hésitez pas à lui poser. Il est capable de vous décrire le détail de chaque recette par le menu ! Croyez-nous sur parole. Vous êtes entre de bonnes mains avec nous. À tel point que vous vous laisserez séduire par nos suggestions du moment. Choucroute, flammekueche, burger, fruits de mer, tartare… Chacun de nos serveurs peut vous conter l’histoire de tous nos plats, du producteur jusqu’à votre assiette.

Comme chez le coiffeur

Au fil du temps, un lien se tisse entre nos serveurs et vous. Nos habitués savent de quoi nous parlons. Nous vous voyons revenir chez nous pour la qualité de notre cuisine, mais aussi pour notre service. Certains préfèrent même choisir leur serveur que leur table… Un peu comme s’ils étaient chez le coiffeur ! C’est bien la preuve que vous passerez un très bon moment en notre compagnie. Alors, n’attendez pas et venez rencontrer nos serveurs. Vous ne serez pas déçu du voyage.

La choucroute, notre plat star

Certains viennent de loin pour savourer le plat incontournable de nos Tavernes. Souvent imitée mais jamais égalée, notre recette fait l’unanimité ! Préparée avec beaucoup de savoir-faire, la choucroute demande également une pincée d’amour pour être sublimée. Eh oui ! C’est pourquoi nous adorons vous la servir toute l’année. Bière, graisse de canard, baies de genièvre, coriandre, graines de moutarde… Nous veillons à la cuisiner selon la tradition de la brasserie alsacienne. Alors, venez la goûter ! Pour cela, il vous suffit de réserver votre table dans l’une de nos Tavernes et d’emmener votre famille, vos amis ou vos collègues. C’est un régal à chaque fois… Croyez-nous sur parole, vous nous en direz des nouvelles.

Le fait maison à son meilleur

Que vous soyez en salle ou en terrasse, nous allons vous faire aimer notre choucroute. Faite maison, elle est composée de saucisses de Francfort, de saucisses de Strasbourg, de saucissons à l’ail, de poitrine fumée et de pommes de terre. Pour les inconditionnels, c’est un vrai régal ! Mais si vous souhaitez varier les plaisirs, c’est également possible. Avec la choucroute aux confits, ce sont du canard et des gésiers IGP du Sud-Ouest qui accompagnent la saucisse de Francfort. Enfin la choucroute royale d’Alsace porte bien son nom, puisque les ingrédients traditionnels sont agrémentés par un demi jarret.

L’appel de la mer

Cependant, nos terrasses peuvent vous faire voyager encore plus loin. Alors, naviguons au large ! La choucroute de la mer est une spécialité à ne pas manquer. Avec un demi homard, du cabillaud, du saumon, du lieu noir fumé, des moules, des grosses crevettes et du beurre blanc, c’est un bonheur incomparable. En bref, c’est un vrai plaisir dont il faut profiter comme il se doit. Dans nos Tavernes, vous pouvez être certain de retrouver la recette traditionnelle alsacienne que vous aimez tant.

Le service qui va avec

Parce que nous ne voulons pas gâcher votre choucroute, nous vous proposons un service aux petits oignons. C’est important pour nous. Comme avec n’importe quelle spécialité, le ballet de nos serveurs est chorégraphié dans les moindres détails. Ainsi, vous recevez votre plat au bon moment pour le savourer comme il se doit. D’ailleurs, nous mettons un point d’honneur à ce que vos commandes viennent à vous, sans que vous ayez besoin de vous en soucier. Notre but consiste à vous mettre à l’aise pour que vous partagiez votre plaisir avec ceux que vous aimez. Pour nous, chaque repas doit être une célébration, que ce soit en salle ou en terrasse.