La taverne de Lecousse-Fougères, un établissement unique où tradition et modernité se rencontrent, vous invite à découvrir un monde où la gastronomie et l’artisanat brassicole se côtoient en parfaite harmonie

Située dans le cadre pittoresque de Lecousse-Fougères, cette taverne se distingue par son offre culinaire diversifiée et son ambiance chaleureuse, à la fois restaurant et brasserie.

 

Dès que vous franchirez les portes de notre taverne, vous serez accueillis par l’arôme envoûtant de plats fraîchement préparés. Notre menu, riche et varié, met en avant des spécialités qui sauront ravir tous les palais. Parmi nos incontournables, découvrez nos fruits de mer délicatement sélectionnés. Des huîtres fraîches, des moules marinières, ou encore des gambas grillées, chaque plat est une célébration des trésors de l’océan.

 

Les amateurs de viande ne sont pas en reste avec notre sélection de burgers gourmets. Chaque burger, préparé avec des ingrédients de première qualité, est une fusion de saveurs et de textures. Nos tartares, qu’ils soient de bœuf ou de poisson, sont également une spécialité à ne pas manquer. Préparés avec soin, ils offrent une expérience gustative riche et raffinée.

 

La choucroute, plat emblématique de la gastronomie traditionnelle, trouve aussi sa place dans notre menu. Réinventée par nos chefs, elle associe la richesse des saveurs ancestrales à une touche de modernité.

 

Mais notre taverne est plus qu’un simple restaurant. C’est aussi une brasserie où l’art du brassage est célébré. Vous pourrez déguster une sélection de bières artisanales, brassées avec passion et savoir-faire. Chaque bière offre une palette de saveurs uniques, parfaitement accordées à nos plats.

 

L’ambiance de notre établissement est un mélange subtil d’authenticité et de modernité. Que vous veniez pour un repas en famille, un dîner romantique ou une soirée entre amis, notre taverne est le lieu idéal pour des moments de convivialité et de partage.

 

La taverne de Lecousse-Fougères, c’est l’assurance d’une expérience culinaire mémorable, où les saveurs de la mer, les délices de la terre et l’art du brassage se rencontrent pour le plaisir de vos papilles. Que vous cherchiez un restaurant pour un repas délicieux ou une brasserie pour une bière artisanale, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Venez découvrir un lieu où chaque visite est une nouvelle aventure gustative.

Nos inspirations culinaires vous ravissent

Nous vous faisons voyager dans nos Tavernes. Grâce à nos assiettes, nous sommes capables de transporter vos émotions ailleurs. Eh oui ! Bien que nous vous proposions des spécialités de brasserie traditionnelles, nous aimons également explorer toutes les richesses de la gastronomie à la française. C’est une expérience culinaire à vivre de toute urgence ! Croyez-nous sur parole. Vous nous en direz des nouvelles. Nos cuisiniers sont à pied d’œuvre pour concocter des recettes aussi savoureuses que variées ! Tout est disponible à la carte, mais aussi à l’ardoise. Alors, n’attendez pas pour nous rejoindre. Réservez dès maintenant votre table de caractère. Nous avons toujours de la place pour vous.

Une cuisine de brasserie traditionnelle

Nos Tavernes sont des brasseries traditionnelles. Donc, si vous cherchez un 3 étoiles, vous pouvez passer votre chemin. Nous ne vous proposons pas une cuisine à la mode, qui est par définition éphémère. Nos assiettes sont généreuses et savoureuses afin de régaler tous les membres de votre famille, vos collègues les plus sélectifs et vos amis les plus chers. De la flammekueche à partager, à la choucroute à déguster, en passant par les fruits de mer, les poissons, les viandes diverses et variées… Vous n’avez pas l’embarras du choix ! Parce que nos serveurs sont là pour vous guider et vous suggérer vos plats.

Des expériences culinaires savoureuses

Même si nos cuisiniers sont ravis de fabriquer notre carte chaque jour, ils font aussi varier les plaisirs. Pour votre plus grand bonheur gustatif, ils sont capables de proposer des recettes nouvelles en fonction de leurs envies du moment. Au gré des produits de saison, selon nos arrivages du jour, ils marient tous les ingrédients à disposition pour créer des expériences culinaires inédites. Parce que si vous avez envie de changer un peu, nos plats du jour et nos suggestions sont là pour vous y aider. Alors, venez vite ! Asseyez-vous à notre table de caractère pour passer un bon moment en notre compagnie.

Des suggestions pour tous

Comme si cela ne suffisait pas ! En plus de notre choucroute, de nos viandes, de nos flammekueches, de nos poissons, de nos fruits de mer… Nous avons encore de nombreuses recettes à vous faire découvrir. Et nos cuisiniers mettent tout leur savoir-faire à l’œuvre. Même si ce n’est pas facile de proposer sans cesse de nouveaux plats faits maison, nous le faisons dans la joie et la bonne humeur. Nos ingrédients sont simplement agencés ensemble pour vous offrir de nouvelles sensations. Sans chichis et toujours avec beaucoup d’humilité, nous faisons une cuisine de brasserie qui convient au plus grand nombre. C’est dans notre caractère de tavernier.

Du caractère dans l’assiette !

Nos Tavernes sont le reflet de notre caractère. Et notre caractère se retrouve également dans nos assiettes ! Eh oui ! Parce que nous aimons la cuisine quand elle est bien faite, nous avons le plaisir de vous proposer des spécialités savoureuses. Nous, les taverniers, sommes les héritiers de ces Tavernes d’antan qui bruissaient de chansons et de rires, où résonnait encore le tintement des pichets en étain, et où les clients étaient d’abord des convives. C’est pourquoi nous sommes exigeants quant à la qualité de nos préparations. Alors, si vous avez envie de déguster une cuisine faite maison, vous savez ce qu’il vous reste à faire. Réservez dès maintenant votre table de caractère dans l’une de nos Tavernes. Nous vous attendons avec impatience.

Une cuisine comme on n’en fait plus

Nous aimons la cuisine traditionnelle ! Celle que préparaient nos grands-mères et dont elles avaient le secret. Mais ce n’est pas par nostalgie. Nous, les taverniers, faisons perdurer ce savoir-faire parce qu’il est indémodable. Et c’est dans un décor moderne que vous pouvez déguster toutes nos spécialités ! Tête de veau, rognons, choucroute, jarret braisé… Ces plats de brasserie toujours savoureux vous attendent dans nos assiettes. Alors, que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou avec des collègues, venez nous rejoindre… Parce que vous allez vous régaler !

Une exigence de qualité

Dans une Taverne, il y a la scène où tous les convives se retrouvent pour déguster leur repas. Et puis, il y a les coulisses où nos cuisiniers exercent leur art avec maestria pour la joie de votre palais. Grâce à eux, la magie peut opérer sur votre table et dans vos yeux. Parce qu’ils manient des bons produits et savent marier les saveurs, ils vous font la démonstration de leur savoir-faire à chaque service. En bref, ils soutiennent notre vision de la gastronomie ! Grâce à eux, nous pouvons donner à la bonne chère leurs lettres de noblesse. Et cela nous permet de vous proposer un bon repas et un accueil chaleureux.

Du fait maison quoi qu’il arrive

Parce que nous recherchons des produits frais, nos ingrédients sont savoureux. Et bien évidemment, ils sont également bruts. Nous ne voulons pas vous proposer des plats préparés ailleurs, c’est dans notre caractère de tavernier. En effet, nous sommes convaincus que vous venez dans nos Tavernes pour déguster des recettes authentiques. Et donc, le seul moyen pour nous d’y arriver consiste à utiliser des produits qui n’ont pas été surgelés. Alors, si vous cherchez un restaurant qui propose du frais et du fait maison, vous pouvez venir chez nous les yeux fermés. En plus d’entrer dans un établissement convivial, vous serez certain de vous y faire plaisir.

Restaurant Vitre

Restaurant Vitre : Une Échappée Gastronomique dans la Cité Médiévale

Le Restaurant Vitre, niché dans la pittoresque ville de Vitré, est une adresse gastronomique incontournable. Ce restaurant est reconnu pour son mélange harmonieux de cuisine traditionnelle et contemporaine, servi dans un cadre historique et élégant, offrant une expérience culinaire unique.

Cuisine Raffinée et Authentique au Restaurant Vitre

Le Restaurant Vitre se distingue par sa cuisine créative qui célèbre les saveurs locales. Les chefs talentueux de ce restaurant à Vitré s’engagent à préparer des plats exquis, en utilisant des produits frais et de saison, pour offrir une expérience gustative mémorable à chaque convive.

Un Cadre Historique et Charmant à Vitré

L’atmosphère du Restaurant Vitre est une fusion parfaite de charme historique et d’élégance moderne. Que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, un repas d’affaires ou une célébration familiale, ce restaurant de Vitré offre un cadre idéal pour toutes les occasions.

Un Service Impeccable et Accueillant au Restaurant de Vitré

L’équipe du Restaurant Vitre est reconnue pour son service impeccable et son accueil chaleureux. Chaque visiteur est assuré de recevoir une attention personnalisée, contribuant à la réputation de ce restaurant comme une des meilleures adresses gastronomiques de Vitré.

Une Expérience Gastronomique Exceptionnelle à Vitré

En conclusion, le Restaurant Vitre est une destination culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de bonne table. Avec sa cuisine délicieuse, son cadre enchanteur et son service de qualité, ce restaurant représente le meilleur de la gastronomie à Vitré.

Restaurant Tarbes

Restaurant Tarbes : Un Joyau Culinaire au Cœur des Hautes-Pyrénées

Situé dans la ville dynamique de Tarbes, le Restaurant Tarbes est une destination gastronomique de premier choix. Ce restaurant est célèbre pour sa cuisine raffinée, son cadre accueillant et son service impeccable, offrant aux convives une expérience culinaire exceptionnelle au cœur des Hautes-Pyrénées.

Une Cuisine Exquise et Créative au Restaurant Tarbes

Le Restaurant Tarbes se distingue par sa carte innovante qui met en avant les produits locaux de qualité. Les chefs talentueux de ce restaurant à Tarbes créent des plats savoureux et élégants, combinant tradition et modernité pour ravir les palais les plus exigeants.

Un Cadre Chaleureux et Élégant à Tarbes

L’ambiance du Restaurant Tarbes est soigneusement conçue pour offrir une expérience à la fois chaleureuse et élégante. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une sortie en famille, ce restaurant de Tarbes propose un cadre idéal pour toutes les occasions.

Service de Qualité et Accueil Chaleureux au Restaurant de Tarbes

Au Restaurant Tarbes, l’excellence du service est une priorité. L’équipe professionnelle et attentionnée assure que chaque client bénéficie d’une expérience personnalisée et mémorable, faisant de ce restaurant à Tarbes un lieu incontournable pour les gourmets.

Une Destination Gastronomique Incontournable à Tarbes

En conclusion, le Restaurant Tarbes est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine de qualité dans un cadre agréable. Avec sa cuisine délicieuse, son cadre charmant et son service impeccable, ce restaurant représente le meilleur de la gastronomie à Tarbes.

Restaurant ST Pierre De Mont

Restaurant ST Pierre De Mont : Un Trésor Gastronomique dans le Sud-Ouest de la France

Le Restaurant ST Pierre De Mont, situé dans la charmante commune de Saint-Pierre-de-Mont, est une adresse gastronomique qui gagne à être connue. Ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, combinant les traditions du Sud-Ouest avec une touche de modernité, dans un cadre accueillant et élégant.

Une Cuisine Authentique et Savoureuse au Restaurant ST Pierre De Mont

Le Restaurant ST Pierre De Mont se distingue par sa cuisine authentique qui célèbre les saveurs locales. Les chefs talentueux de ce restaurant de Saint-Pierre-de-Mont préparent des plats innovants et savoureux, en utilisant des produits frais et de saison pour garantir une qualité et une fraîcheur exceptionnelles.

Un Cadre Chaleureux et Raffiné à ST Pierre De Mont

L’atmosphère du Restaurant ST Pierre De Mont est conçue pour offrir une expérience à la fois chaleureuse et raffinée. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une réunion de famille, ce restaurant à Saint-Pierre-de-Mont est l’endroit idéal pour une expérience gastronomique mémorable.

Service Exemplaire et Accueil Convivial au Restaurant de Saint-Pierre-de-Mont

L’équipe du Restaurant ST Pierre De Mont est réputée pour son service exceptionnel et son accueil convivial. Chaque client est assuré de recevoir une attention personnalisée, contribuant à la réputation de ce restaurant comme une destination gastronomique de choix à Saint-Pierre-de-Mont.

Une Destination Gastronomique Incontournable à ST Pierre De Mont

En conclusion, le Restaurant ST Pierre De Mont est une perle culinaire à découvrir dans le Sud-Ouest de la France. Avec sa cuisine exquise, son cadre charmant et son service de qualité, ce restaurant représente le meilleur de la gastronomie à Saint-Pierre-de-Mont.

Restaurant St Grégoire

Restaurant St Grégoire : Un Havre Gastronomique près de Rennes

Le Restaurant St Grégoire, idéalement situé à proximité de Rennes, est une destination gastronomique à ne pas manquer. Cet établissement est connu pour son approche culinaire raffinée et créative, ainsi que pour son cadre élégant et convivial, offrant une expérience culinaire exceptionnelle.

Une Cuisine Innovante au Restaurant St Grégoire

Le Restaurant St Grégoire se distingue par sa cuisine inventive qui fusionne les saveurs traditionnelles bretonnes avec une touche de modernité. Les chefs talentueux de ce restaurant à St Grégoire utilisent des produits locaux de qualité pour créer des plats délicieux et esthétiquement séduisants.

Un Cadre Chaleureux et Raffiné à St Grégoire

L’ambiance du Restaurant St Grégoire est conçue pour offrir une expérience à la fois chaleureuse et élégante. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une célébration familiale, ce restaurant de St Grégoire est l’endroit idéal pour toutes les occasions.

Un Service Exemplaire au Restaurant de St Grégoire

Le Restaurant St Grégoire est reconnu pour son service exceptionnel. L’équipe professionnelle et attentionnée veille à ce que chaque visiteur bénéficie d’une expérience personnalisée et mémorable, contribuant à la réputation de ce restaurant comme une adresse gastronomique de choix.

Une Destination Culinaire Incontournable à St Grégoire

En conclusion, le Restaurant St Grégoire est un joyau culinaire aux abords de Rennes. Avec sa cuisine raffinée, son cadre accueillant et son service de qualité, ce restaurant représente une destination gastronomique incontournable pour les gourmets et les amateurs de bonne table.

Restaurant St Brieuc

Restaurant St Brieuc : Un Voyage Gastronomique en Bretagne

Le Restaurant St Brieuc, situé dans la dynamique ville de Saint-Brieuc en Bretagne, est une véritable institution culinaire. Reconnu pour sa cuisine inventive et son cadre accueillant, ce restaurant est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie bretonne.

Cuisine Créative et Authentique au Restaurant St Brieuc

Le Restaurant St Brieuc se distingue par sa cuisine qui mélange habilement tradition et innovation. Les chefs de ce restaurant à St Brieuc utilisent des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux qui ravissent les papilles et célèbrent le patrimoine culinaire de la région.

Un Cadre Chaleureux et Raffiné à St Brieuc

L’ambiance du Restaurant St Brieuc est conçue pour offrir un cadre chaleureux et raffiné. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une réunion familiale, ce restaurant de St Brieuc propose un environnement idéal pour une expérience culinaire exceptionnelle.

Un Service Impeccable au Restaurant de St Brieuc

Au Restaurant St Brieuc, l’accent est mis sur un service de qualité supérieure. L’équipe professionnelle et attentionnée veille à ce que chaque client bénéficie d’une expérience mémorable, faisant de ce restaurant à St Brieuc un choix privilégié pour les gourmets.

Restaurant St Brieuc : Une Halte Gastronomique de Premier Choix

En conclusion, le Restaurant St Brieuc est un incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique en Bretagne. Avec sa cuisine exquise, son cadre élégant et son service impeccable, ce restaurant représente le meilleur de la gastronomie à St Brieuc.

Restaurant Saumur

Restaurant Saumur : Un Écrin Gastronomique au Cœur du Val de Loire

Le Restaurant Saumur, situé dans la charmante ville de Saumur, est une adresse gastronomique qui séduit les amateurs de bonne cuisine. Ce restaurant est connu pour son mélange harmonieux de tradition et d’innovation culinaire, offrant une expérience gustative inoubliable dans un cadre élégant et accueillant.

Des Saveurs Authentiques au Restaurant Saumur

Le Restaurant Saumur brille par sa cuisine raffinée, qui célèbre les produits du terroir avec une touche de créativité. Les chefs du restaurant à Saumur s’appliquent à concocter des plats délicieux et esthétiquement plaisants, en utilisant les meilleurs ingrédients locaux pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Un Cadre Élégant et Apaisant à Saumur

L’atmosphère du Restaurant Saumur est soigneusement conçue pour offrir une ambiance à la fois élégante et reposante. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d’affaires ou une célébration familiale, ce restaurant de Saumur est le lieu idéal pour une expérience culinaire mémorable.

Service de Qualité et Accueil Chaleureux au Restaurant de Saumur

L’équipe du Restaurant Saumur est réputée pour son service exceptionnel et son accueil chaleureux. Chaque visiteur est assuré de recevoir une attention personnalisée, faisant de ce restaurant à Saumur un choix de prédilection pour les gourmets.

Une Expérience Gastronomique Mémorable à Saumur

En conclusion, le Restaurant Saumur est une destination culinaire incontournable pour ceux qui cherchent à découvrir les saveurs authentiques du Val de Loire. Avec sa cuisine exquise, son cadre charmant et son service impeccable, ce restaurant est une perle gastronomique à Saumur.

Restaurant Saint Nazaire

Restaurant Saint Nazaire : Un Voyage Culinaire sur la Côte Atlantique 

Situé dans la ville portuaire dynamique de Saint Nazaire, le Restaurant Saint Nazaire est une destination gastronomique de choix, offrant une expérience culinaire mémorable. Cet établissement est renommé pour sa cuisine raffinée et son cadre accueillant, reflétant l’atmosphère maritime unique de la région.

Cuisine Innovante et Fraîcheur au Restaurant Saint Nazaire

Le Restaurant Saint Nazaire se distingue par sa créativité culinaire et son utilisation de produits frais et locaux. Les chefs du restaurant proposent des plats innovants, alliant les saveurs traditionnelles de la mer à des touches contemporaines, pour le plaisir des gourmets et gourmands.

Un Cadre Chaleureux et Élégant à Saint Nazaire

L’ambiance du Restaurant Saint Nazaire est à la fois chaleureuse et élégante, offrant un cadre parfait pour diverses occasions. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une célébration spéciale, ce restaurant de Saint Nazaire offre une expérience gastronomique dans un environnement convivial et raffiné.

Service Exceptionnel et Accueil Chaleureux au Restaurant de Saint Nazaire

Au Restaurant Saint Nazaire, l’excellence du service est une priorité. L’équipe dévouée et professionnelle s’engage à offrir un accueil chaleureux et un service attentionné, contribuant à la renommée de ce restaurant comme une des meilleures adresses à Saint Nazaire.

Une Destination Gastronomique Incontournable à Saint Nazaire

En conclusion, le Restaurant Saint Nazaire est un incontournable pour tous ceux qui recherchent une cuisine de qualité dans un cadre agréable. Avec sa cuisine exquise, son cadre charmant et son service impeccable, ce restaurant est un joyau culinaire à Saint Nazaire.